Martabak manis a.k.a Terang Bulan teflon homemade
Tengah malam tiba-tiba lapar melanda.. 😁
Mau makan, di lemari makan udah pada habis lauknya. Lihat lemari es, ada keju cheddar langsung kepikiran martabak manis atau terang bulan kalau di sini menyebutnya. Eksekusi deh..
Martabak manis a.k.a Terang Bulan teflon homemade
Tengah malam tiba-tiba lapar melanda.. 😁
Mau makan, di lemari makan udah pada habis lauknya. Lihat lemari es, ada keju cheddar langsung kepikiran martabak manis atau terang bulan kalau di sini menyebutnya. Eksekusi deh..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, telur, fermipan, mentega, garam dan air putih matang. Aduk hingga merata dan tidak menggumpal menggunakan whisk.
- 2
Simpan selama ±20 menit. Tutup dengan kain serbet.
- 3
Setelah ±20 menit, tambahkan soda kue. Aduk hingga merata. Simpan dan tutup kembali dengan kain serbet selama ±10 menit.
- 4
Selama menunggu ±10 menit, siapkan wajan teflon yg sudah di panaskan dengan api sangat kecil. Saya menggunakan teflon diameter 20cm.
- 5
Setelah teflon cukup panas, masukkan adonan ke dalam wajan teflon. Ratakan permukaan adonan hingga ke pinggir teflon menggunakan sendok sayur. Lalu tutup teflonnya.
- 6
Jika sudah mulai muncul lubang2 kecil seperti sarang semut, taburi dengan gula pasir. Tutup kembali teflonnya.
- 7
Jika pinggiran adonan sudah berwarna kecoklatan, angkat dan taruh di atas piring.
- 8
Olesi permukaan martabak manis (terang bulan) dengan mentega. Dan beri topping sesuai dengan selera. Berhubung di kulkas saya cuma ada keju dan SKM. Saya beri topping taburan keju parut dan SKM. Selamat mencoba dan nyamil malam 😄
- 9
Catatan : 1 resep adonan ini bisa jadi 2 slice martabak manis dengan ketebalan sedang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Martabak Manis / Terang Bulan Teflon
Hari Minggu pada ngumpul dirumah...lagi ga ada cemilan tp sedia bahan.. langsung deh.. eksekusi Martabak manis, kalau kami biasa menyebutnya Terang Bulan.
-
Martabak manis a.k.a Terang bulan Teflon Martabak manis a.k.a Terang bulan Teflon
Pertama bikin g pake resep ini, gagal ga berpori/bersarang. Trus dari situ tertantang bikin lagi pake resep yg berbeda. Gara2 #dirumahsaja jadi bentar-bentar pengen nyamil😂
-
Martabak manis a.k.a terang bulan teflon Martabak manis a.k.a terang bulan teflon
Assalamualaikum bunda...Entah ini praktek yg ke berapa...Tapi baru kali ini rasanya pas,,tekturnya lembut,,dan bisa bersarang...Padahal sebelumnya mengikuti resep,,takaran dan cara sesuai petunjuk..tp ngga pernah berhasil..🤭Yuk bunda yg punya pengalaman yg sama kaya saya boleh ngikutin cara yg satu ini..insyAllah ngga kan gagal...Yg penting step by step nya dan gunakan api kecil tp rata...Dijamin kalo sdah berhasil ngga mau beli lagi deh...🤭
-
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Martabak Manis / Terang Bulan Teflon
Setelah berkali2 nyobain resep dan bereksperimen nyatu2in resep... Akhirnya berhasil bikin martabak manis atau terang bulan yang bersarang.. Takaran pake gelas sama sendok tapi hasilnya enak bgt..
-
Martabak manis / terang bulan teflon Martabak manis / terang bulan teflon
Hampir semua orang suka martabak manis atau terang bulan, kalau lagi tinggal di kota atau negara yang gak ada penjual martabak manis pastinya akan kangen banget sama makanan ini karena rasanya yang selalu nangih buat dimakan, yuuks moms kita buat martabak manis yang enak, ekonomis dan sehat buat keluarga tercintaa
-
Martabak manis (Terang Bulan) teflon Martabak manis (Terang Bulan) teflon
-
Martabak manis teflon a.k.a terang bulan Martabak manis teflon a.k.a terang bulan
Hai semua pejuang golden apron 3, semi semuanya sehat dan tetap semangat posting resep ya.Resep kali ini mau share ttg cara membuat martabak manis teflon.Wah...ini pencapaian ku yg luar biasa menurut ku Krn bs bikin martabak teflon yg tentunya lebih mantap dari sebelumnya.martabaknya kenyal,lembut,harum,bersarang halus Krn menurut sy, martabak yg berhasil itu sarangnya/seratnya halus , lentur Dan kenyal.Itu menurut ku aja ya ,no debat.Okeh,mgkn teman2 udah punya buanyak resep martabak tp msh gagal juga.maaf ya, sebenarnya bukan resepnya yg salah tp lebih ke cara membuat setiap org pasti berbeda2.jd sy sekalian share juga agar minim gagal nti.Cuss...#PejuangGoldenApron3#martabakteflon#terangbulan
-
Martabak manis/ terang bulan teflon Martabak manis/ terang bulan teflon
Berhubung lagi stay at home karena corona iseng-iseng buat ini, aku lihat di salah satu youtube(lupa namanya), selamat mencoba
-
Martabak manis/terang bulan teflon Martabak manis/terang bulan teflon
Dari kemarin suami mintak dibikin martabak manis. Baru kali ni sempet bikin😁
-
Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon) Martabak Manis / Terang Bulan (Teflon)
Gak tau ya tiba2 aja pengen makan martabak manis, mungkin karena udah lamaaaa buanget gak makan martabak manis sampe berbulan bulan hehehehe.. akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri, dan memilih recook dari resepnya Yackikuka..Source : Yackikuka#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon Martabak Manis (Terang Bulan) Teflon
Buat sendiri dengan tujuan bisa naburin topping suka-suka mau banyak atau dikit dan lebih puas. Coba-coba cari resep di internet dan Alhamdulillah berhasil. Terang bulan yang gampang bikinnya walau butuh waktu tunggu yang lumayan tapi tidak mengecewakan dengan hasil yang bersarang dan pastinya enak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar