Abon Pampis Ikan Tuna

Salah satu jenis makanan yang tidak ada bosannya buat anak-anak ataupun dewasa. Bisa buat stok di rumah/kost/asrama. Mudah dibuat dan rasanya enak sehingga cocok menjadi teman nasi anget, nasi kuning atau bubur putih😍😁 Kalau tidak mau pedas, di skip aja cabe rawitnya 🤗#DiRumahAja #MulaiMisiHero_Jakarta
Abon Pampis Ikan Tuna
Salah satu jenis makanan yang tidak ada bosannya buat anak-anak ataupun dewasa. Bisa buat stok di rumah/kost/asrama. Mudah dibuat dan rasanya enak sehingga cocok menjadi teman nasi anget, nasi kuning atau bubur putih😍😁 Kalau tidak mau pedas, di skip aja cabe rawitnya 🤗#DiRumahAja #MulaiMisiHero_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci fillet tuna dan rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit
- 2
Kukus ikan tuna hingga matang. Dinginkan kemudian suwir kecil-kecil. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus hingga wangi (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit)
- 4
Masukkan ikan tuna suwir dan aduk rata.
- 5
Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk-aduk kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Jika wajan agak lengket, tambahkan 1 sdm minyak goreng. (Minyak jangan ditambahkan terlalu banyak biar tunanya bisa hancur)
- 6
Jika ikan sudah agak kering, masukkan bawang goreng yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, angkat dan hidangkan😍😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon ikan (Pampis Manado) Abon ikan (Pampis Manado)
Disajikan sebagai lauk pendamping nasi kuning yg berasal dari kota Manado Paramitha Soraya -
Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)
Resepnya ini sebenarnya utk cakalang, tapi adanya tuna, jadinya tuna pampis..Bisa dibikin tidak pedes (tanpa cabe) bisa jg pedes.#menusehat#makanandiet#rendahkalori Christel Felicia -
Pampis (Abon Ikan Tongkol) Pampis (Abon Ikan Tongkol)
Saya recook resep ini dari mbak @lizapol dengan penyesuaian selera. Makasih ya mbak resepnya.Selain untuk isian panada, abon ikan tongkol ini juga cocok untuk lauk.#CookpadCommunity_Solo Nugraheni Utami Dewi -
Pampis Cakalang - Abon Ikan Pampis Cakalang - Abon Ikan
Sejak kecil paling suka ikan cakalang dimasak pampis. Biasanya masakan ini dibuat kalau ada sisa ikan bakar/goreng yang tidak habis dimakan, pasti nyonya rumah langsung sulap jadi pampis😁 Tahan lama dan pasti habis...nom...nom...nom...😍 Pampis itu simple-nya hanya tumis bawang merah dan putih + ikan goreng suwir, tambah gula dan garam...gampang kan😊 Kali ini kita buat pedas biar sedeeepppp😁 #5resepterbaruku Irene G -
-
Abon Pampis Tongkol Kering Abon Pampis Tongkol Kering
Bekal sat set untuk anak saya yang mbarep berangkat ke pondok..Bisa untuk stok makan di rumah#GAS2025#Coboy2025#BekalPraktis#CookpadCommunity_Surabaya Laila Dawud -
Abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis Abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis
Makanan fav yg sering dikirimin org rumah waktu masih kuliah dulu (maklum anak rantau) dan disini susah dapat ikan cakalang jadi saya pake ikan tongkol. Ghyna Mandagie -
Pampis Cakalang/ Abon Cakalang Pampis Cakalang/ Abon Cakalang
Mumpung di rumah ada ikan asar/ikan asap cakalang, segera dieksekusi buat pampis cakalang. Winda Setyareni -
PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA) PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)
Untuk resep pampis / abon cakalang ini, biasanya sebagai lauk nasi kuning atau bisa juga untuk isian kue panada. Eliza_beth -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Resep ini warisan dari mama. Sewaktu kami masih balita ( 40 thn yg lalu) mama bekerja dan dia sering membuat abon ini karena tahan lama dan kami makannya lahap. Setelah menjadi ibu rumah tangga dengan 3 orang anak, resep ini saya pake dan ternyata anak2 saya suka. Menu ini menjadi favorite keluarga dan teman- temanku . Selamat mencoba Deivy -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Dapet ikan gratis dari temen, tapi binggung mau di apain?🤔 2 ekor gede2 lagi, berhubung di rumah lagi sepi jadi kepikiran buat abon Ikan aja biar ikannya awet.😀 NaTha -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Minggu lalu di komunitas ada kelas Belajar bikin Aneka Abon bersama mb @inakpunyoraso . Ini hasil #BelajarMasakBarengKomunitas , hari ini niat bikin abon ikan , mumpung ada stok ikan segar jadi kita bikin stok lauk buat anak anak.Memakai Minyak goreng Rose Brand dan gula pasir Rose Brand bikin masakan makin mantap aroma dan rasanya, saking enaknya masih setengah kering udah di ambilin sama anak anak, bilang nyicip tapi pakai piring🙄🙄 ya udahlah yang penting dimakan.Persis satu jam udah kering dbonnya dan warnanya juga cantik.Terimakasih mb @inakpunyoraso atas sharing ilmunya 😍 😍 dan juga Cookpad yang sudah bikin kelas masak bareng komunitas makin kereen 💖💖💖Source @inakpunyoraso#CookpadIndonesia#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)