PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)
Eliza_beth @lizapol
Untuk resep pampis / abon cakalang ini, biasanya sebagai lauk nasi kuning atau bisa juga untuk isian kue panada.
PAMPIS / ABON CAKALANG / TONGKOL (LAUK NASI KUNING DAN ISIAN PANADA)
Untuk resep pampis / abon cakalang ini, biasanya sebagai lauk nasi kuning atau bisa juga untuk isian kue panada.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis sereh, daun jeruk dan daun pandan.
- 2
Jika sudah harum, masukkan bawang merah dan bawang putih.
- 3
Jika bawang merah dan bawang putih sudah layu, masukkan cabe rawit + jahe yang sudah dihaluskan. Selanjutnya, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.
- 4
Tumis sebentar. Kemudian masukkan ikan cakalang yang sudah disuwir.
- 5
Jika abon sudah mulai mengering, masukkan daun bawang.
- 6
Campurkan dan biarkan abon sedikit mengering. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi Nasi kuning Bakar Pampis Tongkol kemangi
Adopsi recook dari bu tanti dan bu lien soegie nih.. makasii ya bu ^^ enaaak bangeet.. suami nambah2 nih recomended
-
Nasi kuning bakar pampis tongkol Nasi kuning bakar pampis tongkol
Kebetulan waktu itu masak nasi kuning yang kebanyakan, biasa fathan asal minta aja, makannya gak mau, biar gak bosen dimakan dengan cara berbeda, ternyata bisa dibikin nasi bakar. Cookpad emang lengkap banget resep apa aja ada.Sumber : Loviana @cook_5345770#GAKuningKenanganKu#Semarak_GAKuningKenanganKu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Clover#CloverCookingLovers#SemarakClover#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek32
-
Nasi Kuning Abon Nasi Kuning Abon
Kebetulan baru aja bikin abon ayam dr belajar bareng komunitas CP Komjak....biasa nya paling pas dimakan sama nasi kuning ...jadi lah sekalian untuk posbar kreasi nasi bikin naskun...😂Pas Mantap dah...#KreasiNasi#GAS2025#CINTE_KreasiNasi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Onigiri Nasi Kuning (Bumbu Instan) dan Isi Abon Onigiri Nasi Kuning (Bumbu Instan) dan Isi Abon
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Mencari ide untuk menghabiskan abon yang minggu lalu dibuat. Jadi lah makanan ini. Super sat set karena pake bumbu instan.Bisa untuk bekal sekolah, kerja, atau piknik.#GAS2025#kreasinasi#kopijos#kopijos_mei2025#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa
-
Nasi Kuning Abon Nasi Kuning Abon
Ini karena lagi drama tumgi ga mau nasi tp kalo nasinya gurih dia mau. Apalagi klo nasi liwet. Next aku bikinin resepnya nasi liwet ya😁
-
Abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis Abon/pampis cakalang/tongkol pedas manis
Makanan fav yg sering dikirimin org rumah waktu masih kuliah dulu (maklum anak rantau) dan disini susah dapat ikan cakalang jadi saya pake ikan tongkol.
-
-
Pampis Cakalang/ Abon Cakalang Pampis Cakalang/ Abon Cakalang
Mumpung di rumah ada ikan asar/ikan asap cakalang, segera dieksekusi buat pampis cakalang.
-
Pampis Tongkol (Isian Panada) Pampis Tongkol (Isian Panada)
Pampis sebutan orang manado untuk isian panada.Sayangnya di sini susah cari ikan cakalang.Cobain deh pake ikan tongkol..Memang sih lebih amis, tapi gpp lah bisa jadi obat kangen sama panadaUntuk panadanya di resep selanjutnya ya..#pampis#panada#Pekan_Manado#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_surabaya
-
Pampis (Abon Ikan Tongkol) Pampis (Abon Ikan Tongkol)
Saya recook resep ini dari mbak @lizapol dengan penyesuaian selera. Makasih ya mbak resepnya.Selain untuk isian panada, abon ikan tongkol ini juga cocok untuk lauk.#CookpadCommunity_Solo
-
Pampis Tongkol isian panada Pampis Tongkol isian panada
Bismillaahsource : Mba Susan Mellyani & Mba Iien SoegiResepnya sdh aku sesuaikan dgn bahan yg ada dirmh yaa, yg ga ada ga dipake😁
-
Nasi Cakalang Pampis ala Sushi Nasi Cakalang Pampis ala Sushi
Nasi Cakalang Pampis merupakan nasi tradisional khas Manado. Nasi ditambah dengancakalang pampis di aduk rata dan ditambah sayuran (kalau suka) lalu dibakar sampai aroma cakalang nya keluar (tercium). Tapi di sini saya kreasikan sepert nasi cakalang pampis ini seperti membuat sushi. Pada saat membuat aron beras saya campur dengan kelapa muda parut, supaya gurih. dan saya lengkapi dengan sambal dabu2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15693762
Komentar (3)