Bolu sarang semut/caramel

Yang pertama kita akan membuat caramel nya dulu ya bun...larutkan gula dengan api sedang..ingat ya bun gula tidak boleh di aduk dulu biarkan gula mencair sendiri,agar tidak gosong kita tinggal menggoyangkan wajan saja,,jika gula sudah mulai larut semua baru boleh di aduk ya sampai semua gula cair sempurna,,,

Setelah gula cair sempurna masukkan 1 gelas air dengan berlahan-lahan..hati hati y panas,,aduk hingga gula dan air menyatu..setelah menyatu..matikan api dan dingin kan

Campurkan bahan 2 kecuali margarin cair..aduk dengan whisk hingga semua nya tercampur rata dan adonan halus..disini tidak sampe mengembang y bun..kalau sudah tercampur rata dan halus sudah ok..terakhir masukkan margarin cair..aduk kembali sampai tercampur rata

Siap kan loyang yg sudah di olesi mentega dan tepung,lalu masukkan adonan ke loyang

Last adonan siap di panggang 30 menit dengan api kecil.disini saya panggang di kompor gas ya,,loyang bisa di alasi seng, loyang atau sejenisnya