مقلوبه مرغ و سبزیجات 😎

maryam
maryam @cook_18219786

#سرآشپز_طلایی
رسپی عالی و امتحان شده .امروز تصمیم گرفتم مقلوبه بپزم گفتم بذار ببینم دوستان کوکپدی با چه مدلی میپزن نگاه کردم دیدم با مرغ خام و رب گوجه بر آن شدم رسپی خودمو‌ بذارم ولذت ببرید

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. مرغ چند تکه
  2. 3 پیمانهبرنج
  3. 1 عدد بادمجان
  4. 1 عددهويج
  5. 1 عددسيب
  6. 1 عددگوجه
  7. نصففلفل دلمه
  8. 1 عددپياز
  9. 2-3 عددفلفل تند اختياري
  10. 1 ق چهل آسياب شده
  11. 1 ق چپودر دارچين
  12. 1 ق چفلفل سياه
  13. نصف استكان زعفران دم شده
  14. براي آبپز كردن مرغ
  15. ادويه زردچوبه
  16. 1 عددپياز
  17. 2 حبه سير
  18. 1 تكه چوب دارچين

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج خيس كنيد بذاريد كنار مرغ رو با دوحبه سير و نصف پياز با آب بذاريد بپزه ادويه و زردچوبه هم بزنيد يه تيكه چوب دارچين هم بندازيد بذاريد نيم پز بشه رب تا بيست دقيقه كافيه

  2. 2

    برنج رو با آب مرغ آبكش كنيد

  3. 3

    توي قابلمه مقداري خيلي كم روغن بريزيد مرغ رو يه طرف سرخ كنيد برگردونيد طرف دوم با دم دادن برنج بپزه.سبزيجات خرد كنيد و روي مرغ بچينيد مقداري نمك بپاشيد فلفل سياه هل و دارچين هم بريزيد با نصف زعفران برنج ابكش شده بريزيد و بقيه زعفران دم بدين به مدت يك ساعت و نوش جان

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

maryam
maryam @cook_18219786
در
متاهل عاشق اشپزي هر دستور جديد ببينم تست ميكنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر