Donat Ekonomis Tanpa Telur

Rischa Ardiyanti
Rischa Ardiyanti @Rischaardi94
Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia

Setelah mencoba berbagai resep, akhirnya ku jatuh cinta dgn resep ini 👌
#PakKetipakTepung

Donat Ekonomis Tanpa Telur

Setelah mencoba berbagai resep, akhirnya ku jatuh cinta dgn resep ini 👌
#PakKetipakTepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 500 grtepung terigu
  3. 1sct susu bubuk
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 sdtfermipan
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. secukupnyaAir hangat
  8. Bahan B
  9. Sejumputgaram
  10. 3 sdmmentega (me: blueband)
  11. Bahan C
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan semua bahan A, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.

  2. 2

    Setelah agak kalis, masukkan bahan B, uleni lagi sampai kalis.

  3. 3

    Setelah dirasa sudah kalis, tutup adonan dgn serbet/ tutup panci lalu diamkan kurang lebih 1 jam'an.

  4. 4

    Setelah 1 jam, buka tutup dan kempiskan dgn meninju adonananya sampai tidak ada udara dlm adonan.

  5. 5

    Bagi adonan sama besar sambil dibulatkan, taruh dalam nampan/ apapun yg berbantuk datar yg sudah ditaburi tepung terigu. Diamkan beberapa saat, sambil ditutup rapat dgn serbet/ tutup panci.

  6. 6

    Siapkan minyak dalam teflon/ wajan secukupnya. Nyalakan kompor dgn apik kecil.

  7. 7

    Lubangi donat dengan jempol, masukkan ke dalam teflon/ wajan yg sudah berisi minyak secukupnya (minyak dlm keadaan dingin, blm panas).

  8. 8

    Goreng sampai kecoklatan, tengahnya diputar2 dgn sumpit. 1 kali balik saja biar membentuk white ring dan tdk meresap banyak minyak. Selamat mencobaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rischa Ardiyanti
Rischa Ardiyanti @Rischaardi94
pada
Wonosobo, Jawa Tengah, Indonesia
Hobby ngotorin dapur 😂
Lebih banyak

Komentar (2)

mama lianti
mama lianti @mamaLianti
boleh tanya, knp pakai baking powder mbak?

Resep Serupa