آرد را با کمی آب مخلوط کنید تا به شکل خمیر دراید و زیاد چسپ ناک یا شل نباشد با دست آن را به شکل دایره نازک در اورید زیاد نازک نباشد که پاره شود

گوشت را با کمی روغن تفت داده و بعد خاموش کنید و بعد در کاسه ای ریخته و هویج. پیاز و پیازچه را زیر کرده. و در همان حالت خام به گوشت ریخته و مواد را در خمیر دایره نارک ریخته و سرش را یه طور عکس بسته یا به طور دایره یا صدفی

این عکس ها را نگاه کنید یادتان باشد از همه خمیر استفاده نکنید نصفی از خمیر استفاده کنید

این را به دو حالت میتوان پخت

یک سرخ کردن.. دو درون آب

ممنونم که تا آخر منو همراهی کردید نطر یادون نره اگر میخواهین از من حمایت کنید منو دمبال کنید تا بعد بای 😍😘