الكروسان 🥐
الخطوات
- 1
اولا نصنع الخليط الذي يعطي لون و نتركه
- 2
ثانيا نضع ٢ كوب حليب دافء و السكر و الخميرة
- 3
نخلطها ثم نبدا في وضع الطحين بشكل تدريجي و نعجنها جيدا
- 4
الان نتركها لترتاح ساعة
- 5
الان نضع ٣ معالق الزبدة و نعجن العجين مرة اخرة و نتركها ترتاح ربع ساعة الى نص ساعة
- 6
الان نحضر العجينة و نبدا بتشكيل العجينة دوائر متوسط الحجم رقيق ثم نبدا بدهن العجينة زبدة و نجعله على شكل طبقات ٥ طبقات
- 7
نضعها في كيس تفريز و نضعها في الثلاجة مدة نص ساعة
- 8
الان نفردها بشكل طولي و نقطعها على شكل مثلثات
- 9
الان ناخد مثلث منها و نقطع طرفه في السكين و نضع الحشوة التي تريدونها و نبدا بتسكيرها
- 10
الان نتركها لترتاح مدة ربع ساعة قبل الخبز او بامكانكم ان تخبزوها مباشرة
- 11
ضعي الخليط الذي يعطي اللون قبل الخبز و حبت البركة
- 12
والف صحة و عافية
"إبقَ قويًّا، فقصّتك لم تنتهي بعد "" Stay strong, Your story isn’t over yet.”- ليس كل من حولك صديقك .-Not everyone around you is your friend💙💙✨
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
كروسان بجبنة ڤيتا واوريغانو 🥐🥐 كروسان بجبنة ڤيتا واوريغانو 🥐🥐
اسهل وصفة للفطور 👌😋
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12790251
التعليقات (2)