الخطوات
- 1
نذوب الخميرة و السكر في الماء و نتركه ١٠ دقيقة.
- 2
نضيف الزيت و الملح و الطحين و نعجن بالحليب الدافي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- 3
نتركها ترتاح ٤٥ دقيقة ثم نقسمها ٦ كرات و نتركها ترتاح ١٠د.
- 4
نفرد كل كرة و ندهنها بالزبدة و نضع عليها طبقة اخرى مفرودة نعيد دهنها بالزبدة حتى تصبح طبقات و نتركها ترتاح ١٠ دقيقة.
- 5
نرق العجين جيداً ثم نقسمها مثلثات و نبدأ بوضع الحشوة ثم نلفها على بعضها من الطرف الأعرض.
- 6
ندهن الوجه بصفار البيض و نزين بالسمسم.
- 7
على الفرن المحمى حرارة ١٨٠ حتى تستوي ثم نحمرها.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كرواسان 🤷🏻♀️ كرواسان 🤷🏻♀️
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين اجمعين 💖
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13934688
التعليقات (4)