تارت التمر والماورد Rose water Date Tart

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
هامو
هامو @cook_4857311
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2/بيض(كبيرة) درجة حرارة المطبخ
  2. م/ص/فانيلا م/ص/برش ليمونة اوبرتقالة
  3. 1/2كوب سكر
  4. 200غ زبدة (درجة حرارة المطبخ)
  5. 1/2/2/كوب طحين 2/1/2/م/صB/p
  6. 1ك(باكيت تمر (عجوة)
  7. 1/2/كوب ماي
  8. رشةماي الورد

الخطوات

  1. 1

    خفق البيض والفانيلا والسكر حتي يمتزجوا

  2. 2

    مزج الزبدة مع الطحين باطراف الاصابع أو البلندر

  3. 3

    اضافة مزيج البيض الي خليط الطحين والزبدة ثم يخفق (عجينة لينة) باستخدام البلندر تقسم العجينة الي قسمين قسم يوضع في صينية التارت ثم التمر وقسم يغلف بالنايلون اللاصق للبرش علي وجه التارت بعد وضعه في البراد لمدة نصف ساعة لسهولة برشه أو اضافةالقليل من الطحين تخبز التارت في الفرن المحمي مسبقا د/ح٣٥٠/ف/١٨٠/س لمدة ٢٠/د اوحتي تتحمر تخرج من الفرن تقسم بعد ان تبرد الي مربعات وصحة وعافية

  4. 4

    لعمل عجينة ااتارت يدويا وضعالمقادير الجافة(الطحين والزبدة) الباردة المقسمة الي قطع صغيرة أو المبروشة في جاط مزج الطحين والزبدة بأطراف الاصابع اوبالسباتولا اضافة المقادير السايلة(مزيج البيض)في وسط الجاط ثم المزج والعجن

  5. 5

    لعمل حشوة التمر نزع النواة من التمر ثم وضعه في كسرولا مع المي علي الغاز د/حرارة خفيفة حتي يلين كالكريما يرفع عن الغاز يضاف رشة الماي ورد (القليل لتجنب نكهة المرارة)

  6. 6

    بدل حشوة التمر التفاح والقرفة والجوز والزبيب اوالمربي (مشمش تين توت فريز ورد الجوري اوحسب الرغبة

  7. 7
  8. 8

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

هامو
هامو @cook_4857311
نُشرت في

وصفات مشابهة