Biryani ayam (biryani dajaj)

Nita
Nita @cook_20509838
Bintara Bekasi Barat

Senang sekali makan ini... rasa nya 1 porsi aja kurang...laper apa doyan mba nya😀😂😅

Biryani ayam (biryani dajaj)

10 orang berencana membuat resep ini

Senang sekali makan ini... rasa nya 1 porsi aja kurang...laper apa doyan mba nya😀😂😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Saparoh ayam potong jadi 4
  2. 3 cupberas basmati (rendam 20 menit)
  3. 1 buahbawang bombay (iris tipis)
  4. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  5. 2 sdmyogurt
  6. 1smd daun mint
  7. 2 lembardaun bawang (cincang)
  8. Kapulaga
  9. Cengkeh
  10. Jinten
  11. Kayu manis
  12. Bungalawang
  13. 3 sdmBumbu biryani merk shan
  14. Timun dan tomat iris tipis utk lalapan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bombay kemudian masukan potongan tomat, daun salam, jahe, bumbu biryani, cengkeh, kapulaga, jinten, bunga lawang, kayu manis.. tumis sampai harum

  2. 2

    Kemudian masukan ayam. Aduk2. Tambahkan air (dikira2 saja), yogurt, daun mint, daun seledri. Beri garam dan penyedap rasa, cicipi rasa.

  3. 3

    Masak hingga ayam matang... pisahkan ayam nya.

  4. 4

    Cuci beras yg sudah di rendam sampai bersih. Kemudian masukan kaldu ayam.. masak nasi di magicom hingga matang. Air nya bisa dikira2 saja ya

  5. 5

    Goreng ayam sampai kecoklatan aja..

  6. 6

    Sajikan di nampan.. tata nasi, ayam dan lalapan... masyallah nikmat sekaliii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @cook_20509838
pada
Bintara Bekasi Barat
masakan yg aku post bukan makanan yg mewah, cuma masakan sederhana. mudah2an bisa menginspirasi utk temen2 yg baru belajar masak... jangan malu utk belajar, jika gagal coba lagi.. aku juga masih belajar, masih perlu banyak saran dan masukan dari teman2 cookpaders semua☺☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa