Kerupuk Basah/Pempek Sutera

Icha
Icha @cook_14394524

Kerupuk Basah/Pempek Sutera

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung terigu
  2. 250 gramTepung tapioka
  3. Daun bawang
  4. 3 siungBawang putih
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtRoyco ayam
  8. secukupnyaLada
  9. 3 sdmMinyak goreng
  10. 400 mlAir hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk semua bahan kecuali minyak goreng.

  2. 2

    Setelah semua telah tercampur, barulah masukkan 3 sdm minyak goreng ke dalam adonan, lalu aduk.

  3. 3

    Setelah adonan siap, masukkan ke dalam plastik, lalu ikat, dan masukkan ke dalam panci untuk direbus.

  4. 4

    Apabila sudah mengapung, tandanya adonan kerbas sudah matang.

  5. 5

    Dinginkan kerbas, kemudian potong sesuai selera lalu digoreng. Bisa menggunakan tepung bumbu, atau langsung goreng juga bisa. Selamat mencoba🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha
Icha @cook_14394524
pada

Komentar

Resep Serupa