مراحل تهیه
- 1
ابتدا لپه و برنج را هرکدام جداگونه میپزیم و آبکش میکنیم
- 2
پیاز و گوشت چرخ کرده را تفت داده و رب اضافه میکنیم و سپس سبزیجات خرد شده را اضافه و کمی تفت میدیم تا سبزیا نرم شن نه سرخ.
- 3
سپس لپه و برنج پخته شده را به مواد گوشتی به همراه کمی نمک و زردچوبه و فلفل اضافه میکنیم و ۲ ق سرکه و ۱ ق شکر به مواد اضافه و مخلوط میکنیم
- 4
برگ موهارو شسته و حدود ۳_۴ دقیقه میجوشانیم و آبکش میکنیم و دونه دونه باز میکنیم و وسطشو از مواد پر میکنیم
- 5
کف قابلمه چند عدد برگ مو پهن کرده و سپس دلمه های پیچیده را کف قابلمه میچینیم و آب و سرکه و شکر را مخلوط میکنیم و روی دلمه ها میریزیم و یه بشیاب یا کاسه روی دلمه ها میذاریم تا کیپ نگه داره و دلمه ها وا نرن و درشو میذاریم تا کم کم بجوشه و دم بکشه و آب نداشته باشه
- 6
سر آخر هم میتونید با پیاز داغ و زرشک تفت داده تزیین کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
دلمه برگ مو
#هوسونه #دلمه #دلمه_برگ_مو#خوشمزهچرا دلمه اینقده عشقه؟😍😃کسی هست دلمه دوست نداشته باشههوسونه ما دلمه جااااان 🍇🍇🍇🍇
-
-
-
دلمه برگ مو
فصل بهار باشه و دلمه نباشه انگار یک چیزی کم داره ،این دستور رو از مادرم یاد گرفتم و سبک پختش مخصوص شهر بروجرد و کمی طعم ترش داره😊عطر و بوش آدم رو مست میکنه#دلمه #دلمه_برگ_مو #azar_cook
-
-
دلمه برگ مو
یه رسپی کاملا ایرانی که از خودنش سیر نمیشی فقط حواستون به اضافه وزن باشه😉😉😉😉#سرآشپز_طلایی#دلمه_برگ_مو#دلمه
-
-
-
دلمه برگ مو
نوبتی هم که باشه نوبت #دلمه_برگ_مو🍇عجب دلبری میکنه برامون مخصوصا وقتی ماست سیر تازه هم کنارش باشه😋فک کنم دلمه برگ محبوب همه هست بس که خوشگل و خوشمزس😊
-
-
-
دلمه برگ مو
با مامانم دوتایی دلمه ها رو پیچیدم دستورش هم از مامان یاد گرفتم دست مامان گلم درد نکنه خیلی خوشمزه شده بود.#سرآشپزطلایی#دلمه#دلمه_برگ_مو
-
دلمه برگ مو 🍀
#سرآشپز_طلایی#دلمه#شبمونده.برنجو من از دیشب مونده بود استفاده کردم داخل دلمه ها.البته من برنجمو کم زدم اگه دوسدارین اضافه کنید
-
-
-
-
-
-
دلمه ی برگ مو
غلط است این تفکرکه بپنداریم زندگی میگذرد .بپذیریم عزیز ، زندگی میماند .منو و تو میگذریم .به تقویم ها اعتمادی نیستاگر تحولی در دل و زندگیت روی داد مبارک است 🌸راز نو شدن را باید دانستو گرنه بهار یک فصل تکراریستگذشت عمر تبریک ندارد...صافی دلها و نو شدن ها تبریک دارد🌸 ♥️💚سلام🥰_🍃🌸🍃________🌸#دلمه#دلمه_برگ_مو#تزیین_دلمه#سبزینه#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
دلمه برگ مو
سلام دوستان عزیز ، با یک غذای بسیاار عاالی و خوشمزه و مناسب این فصل دلمه برگ مو در خدمتتون هستم امیدوارم شما هم درست کرده و لدت ببرین 😍😍
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)