Ayam Mentega #CABEKU

Agata's Culinary
Agata's Culinary @cook_16984005
Jawa Tengah

Ini resep dari Youtube nya Wiliam Ghozali dan jadi resep pertama yang aku coba masakin buat pacar. Eh ternyata dia doyan banget dong dan sampe sekarang selalu jadi resep andalanku. Apalagi lagi corona gini jarang banget kan pacaran di luar, jadinya sering pacaran di rumah aja dan masakin ini buat doi #CABEKU #ayaminlopwithu

Ayam Mentega #CABEKU

2 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari Youtube nya Wiliam Ghozali dan jadi resep pertama yang aku coba masakin buat pacar. Eh ternyata dia doyan banget dong dan sampe sekarang selalu jadi resep andalanku. Apalagi lagi corona gini jarang banget kan pacaran di luar, jadinya sering pacaran di rumah aja dan masakin ini buat doi #CABEKU #ayaminlopwithu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 grayam fillet
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. mentega (aku pake blue band/forvita aja karena mentega mahal)
  5. secukupnyaLada hitam
  6. 4 sdmSaus inggris
  7. 2 sdmkecap manis
  8. secukupnyaSaus tiram
  9. secukupnyaSaus sambal
  10. Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong dadu ayam fillet

  2. 2

    Marinasi ayam dengan saus tiram dan lada hitam. Biarkan selama satu jam agar meresap

  3. 3

    Cincang bawang bombay dan bawang putih

  4. 4

    Sekarang kita mulai masak. Panaskan mentega kurang lebih 4 sdm

  5. 5

    Kalau mentega sudah cair, masukkan ayamnya. Tunggu sampai berwarna kecokelatan

  6. 6

    Lalu kita masukkan bawang bombai dan bawang putih. Masak sampai bawang menjadi agak layu

  7. 7

    Lalu masukkan kecap inggris, kecap manis, saus sambal dan saus tiram. Aduk-aduk lalu koreksi rasa. Tambahkan biji wijen di akhir agar tidak gosong

  8. 8

    Jadi dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agata's Culinary
Agata's Culinary @cook_16984005
pada
Jawa Tengah
Cek IG kita di @agatasculinary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa