Ayam Mentega

Sitoresmi
Sitoresmi @cook_8261754
Karawang

Pas ngga ada ide buat masak apa, pasti pilihannya ke ayam mentega. Saya selalu menyimpan stok ayam di frezzer yg sudah dimarinasi dgn bawang putih dan garam, jadi siap pakai. Rahasia kelezatannya di pemakaian kecap inggris ditambah bawang bombay yg manis....
Dari rasa, manis dan gurihnya meresap sampai ke dalam....

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakanibuAr_Yo
#week3
#10

Ayam Mentega

Pas ngga ada ide buat masak apa, pasti pilihannya ke ayam mentega. Saya selalu menyimpan stok ayam di frezzer yg sudah dimarinasi dgn bawang putih dan garam, jadi siap pakai. Rahasia kelezatannya di pemakaian kecap inggris ditambah bawang bombay yg manis....
Dari rasa, manis dan gurihnya meresap sampai ke dalam....

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakanibuAr_Yo
#week3
#10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama :
  2. 4 potongayam paha atas
  3. 3 potongsayap ayam, dipotong 2
  4. Bumbu marinasi
  5. 4 siungbawang putih halus
  6. 1 sdtgaram
  7. Bumbu saus mentega
  8. 1 buahbawang bombay, potong memanjang
  9. 4 siungbawang putih, cincang halus
  10. 2 sdmmargarin
  11. 4 sdmkecap manis
  12. 2 sdmsaus tiram
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 1 sdmkecap inggris
  15. 1 sdtgula pasir
  16. Secukupnyagaram
  17. 50 mlair
  18. Minyak untuk menggoreng ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dimarinasi dgn bumbu marinasi, simpan di kulkas semalamam. Lalu digoreng setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine sampai harum, lalu tambahkan semua bumbu dan air. Masak sampai mendidih, koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan ayam goreng, aduk rata, masak sampai air menyusut dan ayam terbalut saus.

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sitoresmi
Sitoresmi @cook_8261754
pada
Karawang
Seorang istri dengan 2 anak laki laki yang sedang aktif. Berusaha untuk memberikan yang terbaik buat keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa