Ayam Mentega

olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
Surakarta

Ini postingan udah lama, tapi bru keposting sekarang gr2 males pindahin dari kamera hihi
pake resep mama saya beneran mantul, rasa saus menteganya enak & pas 👍🏻 Kalau suka ada pedes2nya, bisa ditambahin pake saus sambal yah mom 🤗

Ayam Mentega

41 orang berencana membuat resep ini

Ini postingan udah lama, tapi bru keposting sekarang gr2 males pindahin dari kamera hihi
pake resep mama saya beneran mantul, rasa saus menteganya enak & pas 👍🏻 Kalau suka ada pedes2nya, bisa ditambahin pake saus sambal yah mom 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grayam dada fillet, marinasi dgn lada garam & garlic powder
  2. 5 sdmterigu segitiga
  3. 1 sdmmaizena
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 2kuning telur, kocok lepas
  6. Saus Mentega :
  7. 1 bhbawang bombay, iris memanjang
  8. 5 sdmkecap inggris
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdmminyak wijen
  11. 1 1/2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmsaos tomat
  13. 1/2 sdmgula pasir
  14. 2 sdmpenuh butter (saya wisjman)
  15. secukupnyamerica
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena, baking powder. Celup ayam yg sudah diptong dadu ke dalam tepung, telur kemudian tepung lagi. Lakukan secara berulang smpe ayam habis. Goreng dgn minyak banyak smpe matang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dgn mentega. Masukkan semua bahan saus. Koreksi rasa.

  3. 3

    Terakhir masukkan ayam yg sudah dugoreng, aduk rata. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
olivia cornella
olivia cornella @oliviacornella
pada
Surakarta
Instagram : @oliviacornellaTikTok : @oliviacornella23Happiness is homemade 🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa