Bola-bola ubi madu krispy

Cooking With Emma
Cooking With Emma @CookingWithEmma

Bosen sama olahan ubi yang cuma dikukus aja. Akhirnya iseng-iseng bikin bola-bola ubi perpaduan resep searching di cookpad sama resep ibu...

Bola-bola ubi madu krispy

Bosen sama olahan ubi yang cuma dikukus aja. Akhirnya iseng-iseng bikin bola-bola ubi perpaduan resep searching di cookpad sama resep ibu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. ▪︎2 buah ubi madu
  2. ▪︎2 sdm tepung kanji
  3. ▪︎2 sdm tepung terigu
  4. ▪︎½ sdm tepung maizena
  5. ▪︎Tepung roti
  6. ▪︎Coklat batangan
  7. secukupnya▪︎Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ubi sampai bersih lalu kupas. Cuci kembali lalu potong-potong kecil agar cepat matang dan mudah dihancurkan. Kukus ubi sampai matang. Lalu angkat dan hancurkan.

  2. 2

    Tambahkan tepung kanji ke ubi yang sudah dihancurkan tadi. Aduk hingga rata dan tepung kanji tercampur secara merata dengan ubi yang sudah dihancurkan tadi.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bola-bola dan masukin coklat batangan didalamnya

  4. 4

    Siapkan adonan tepung basah sebagai perekat tepung panir. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena.

  5. 5

    Celupkan bola-bola ubi ke adonan tepung basah lalu masukan ke tepung panir. Pastikan semua sisi terbalut oleh tepung panir

  6. 6

    Masukan kedalam bola-bola ubi ke dalam frezzer sekitar 1 jam. Lalu keluarkan dan goreng dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking With Emma
Cooking With Emma @CookingWithEmma
pada
❤cooking is fun❤hobby ngemil maka dari itu suka iseng2 masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa