Ayam Ungkep Bumbu Putih

RamuRacik @ramuracik
Mencoba jalur lain dalam mengolah ayam ungkep, karena ayam bumbu kuning sudah terlalu mainstream.
Ayam Ungkep Bumbu Putih
Mencoba jalur lain dalam mengolah ayam ungkep, karena ayam bumbu kuning sudah terlalu mainstream.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yang telah dipotong, lumuri dengan garam 1 sdm dan jeruk nipis, remas dan aduk rata, diamkan selama 15 menit, setelah 15 menit bilas dengan air mengalir.
- 2
Ulek atau blender bawang putih dan bawang merah yang telah di kupas. Masukan kedalam panci/wajan, beri air, masukan ayamnya, gula dan garam, penyedap rasa. Masak selama 20-25 menit. Setelah matang, ayam jangan langsung di angkat, diamkan dalam air rendamannya selama 1 jam, setelah itu baru tiriskan. Ayam siap di goreng.
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Bumbu Putih Ayam Ungkep Bumbu Putih
Bosan dengan rasa ayam ungkep bumbu kuning seperti biasanya?Bisa coba ungkep ayam bumbu putih ini, lebih simpel, rasa lebih gurih dan sedap..Selamat mencoba🥰 Bunda Izzam -
Ayam Ungkep Bumbu Putih Ayam Ungkep Bumbu Putih
Jadi ceritanya tadi beli ayam, dan belum kepikiran mau diapain. Akhirnya diungkep dulu aja, kalo nanti udah tau mau diapain tinggal diolah deh. Vineza Ayu Octarini -
Ayam ungkep bumbu putih Ayam ungkep bumbu putih
Hai moms...ini resep ungkep ayam yang lumayan praktis, ngga perlu masukkin bumbu sedapur, dan hasil olahan ayam ungkep putih ini ngga cuma bisa dibuat ayam goreng aja moms...kalo tiba2 pengen opor ayam tapi stok ayam ngga ada lagi dikulkas, ayam ini dengan ditambah bumbu2 opor lainnya bisa disulap jadi opor juga moms. Atau mau dibuat gulai ayam juga bisa moms, cukup tambahin aja bumbu gulai lainnya masukkin deh ayam ungkep putih ini. Rasa gulai ataupun opor nya tetep ngga akan berubah moms. Ya udah yuk moms cobain deh ngungkep ayam pake bumbu ini dijamin enak dehhh...#berburucelemekemas#resolusi2019 Dapoer Bakuliner -
Ayam Ungkep Bumbu Dasar Putih Ayam Ungkep Bumbu Dasar Putih
Memanfaatkan stok bumbu putih.Rasanya enak dan bisa untuk sahur saat butuh masak cepat.Sekalian meramaikan#pekanposbarprotein#UngkepanRasaHatimu#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive -
Ayam ungkep bumbu putih Ayam ungkep bumbu putih
Punya kulkas yg freezernya kecil kadang harus mikir2 buat nyetok ikan, ayam atau lainnya secara bersamaan. Tapi mau gimana lagi, belanjanya cuma bisa seminggu 1-2 kali saja. Yasudah, ayamnya aku ungkep begini aja, gak perlu simpan di freezer cukup chiller aja, InsyaAllah tahan seminggu. Kalau pun mau dimasak macam2, gak mengubah rasa ayamnya kok, malah daging ayam jadi lebih empuk dan gurih. Mirza Rahayu -
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam ungkep bumbu kuning dengan resep simpleku. Ini seleraku mana seleramu 🫵🏻 Silvia Rustiana -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Anak2 paling suka dengan ayam goreng. Sampe bosen masaknya. Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet. Simpel kalau lagi males masak 😁👍 Ernita Setyawati -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Resep ayam ungkep bumbu kuning saya dapat dari buku resep dengan judul buku Home Cooking @justtryandtaste, penulis Endang Indriani (food blogger). Resep ini bisa dijadikan salah satu alternatif menu praktis di waktu sahur karena bisa di stok tinggal goreng, disimpan di freezer dan tahan untuk waktu yang lama. Indonesia, tanah air tercinta lagi ditimpa musibah pandemi covid 19 yang entah kapan akan berakhir, membuat apa-apa menjadi serba sulit terutama pada perekonomian masyarakatnya 😭😭😭💔💔💔. Semoga pandemi ini cepat hilang dari muka bumi. Aamiin ya Rabbal' Alamin 🤲🤲🤲😇😇😇. Bagi teman-teman yang mau ikut kontribusi menambah penghasilan keluarga tetapi bingung gimana caranya, jualan ayam ungkep bumbu kuning bisa jadi solusinya🤩🤩🤩. Semoga bermanfaat😇😇😇 Happy Cooking🥰🥰🥰 Cooking with Love❤❤❤ Qori Sulistyowati (OYI💋) -
Ayam Ungkep Bawang Putih Ayam Ungkep Bawang Putih
Awal minggu, senin ini mau bikin utk stok ayam ungkep. Di masak dengan bumbu seadanya. Kali ini yg dominan adalah bawang putihnya. Ungkepan paling simpel menurutku 😆#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
hallo..assalamualaikum..lama tak bersua,semoga selalu dlm keadaan sehat ya paders..mmmh..sempet maju mundur nih buat ikutan golden Apron Special BatikBismillah.. semoga bisa konsisten 52 weeks kedepanoia sekalian ikut tema mingguan nih "mengungkap si ungkepan" #PekanPosbar #Ungkepanbiasa nya bikin sekalian banyak buat stok lauk di rumah, klo udh di ungkep gini kan tinggal di goreng sesuai kebutuhan aja*Note: Bumbu halus bisa di ganti dgn bumbu dasar kuning + parutan lengkuas*Bumbu dasar kuning udh pernah saya share yaa,tinggal scroll aja 😉#TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan #dapurnongindy_olahanayam indy hindiyah -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Suka nyetok ayam ungkep dikulkas, praktis tinggal goreng atau bakar Mama Xean Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12798615
Komentar