Bolu Pandan Kukus, Simpel dan Enak

Davindri Kitchen
Davindri Kitchen @cook_21919098

Sangkin lembut dan enak nya, hampir setiap minggu bikin bolu ini. Silahkan dicoba resep nya bunsay.

Bolu Pandan Kukus, Simpel dan Enak

8 orang berencana membuat resep ini

Sangkin lembut dan enak nya, hampir setiap minggu bikin bolu ini. Silahkan dicoba resep nya bunsay.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
  1. 200 gramTepung Terigu Pro Sedang
  2. 2 butirTelur Utuh
  3. 200 gramGula Pasir
  4. 150 mlSusu UHT
  5. 50 mlMargarin/Butter yg sdh dilelehkan
  6. 1/2 sdtSP
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1/2 sdtVanili
  9. secukupnyaPerisan pandan
  10. Butter cream secukup nya. (saya bikin sendiri)
  11. sesuai seleraToping : Meses ceres dan keju parut

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Mixer gula pasir, telur dan SP dgn kecepatan tinggi sampai adonan putih pucat, kental berjejak. Mixer selama 7-10 menit. Kemudiab turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah. Masukkan garam, vanili, tepung terigu (tepung nya dimasukkan sedikit demi sedikit) dan susu UHT. Tepung dan UHT nya dimasukkan bergantian ya bunsay. Nge mixer nya sebentar saja.Setelah tercampur rata matikan mixer.

  2. 2

    Kemudian masukkan margarin yg sdh dilelehkan, aduk dgn teknik aduk balik sampai tercampur rata. Kemudian masukkan perisa pandan, aduk sampai tercampur rata. Siapkan loyang, olesi dgn mentega, dan taburi dgn tepung atau bs juga menggunakan baking paper. Kukus selama 20 menit. Tes tusuk, cek apakah sudah matang.

  3. 3

    Keluarkan bolu dr loyang dlm kemudian olesi dgn butter cream. Taburi dgn messes ceres dan keju. Bisa juga pake toping lain ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Davindri Kitchen
Davindri Kitchen @cook_21919098
pada

Komentar

Resep Serupa