58. Pizza Teflon 💕

Rahayu Sulistiorini
Rahayu Sulistiorini @DiaryMasakku
Jogja 💚

Pizza homemade yang rotinya tebel dan empuukk, bikinnya gampang, panggang di frypan (teflon) atau wokpan bisa banget. Topingnya tambah keju mozzarella homemade (resep ada di postingan sebelumnya) jadi tambah enaak, masyaAllah😍

Untuk resep dough pizza-nya sama seperti sebelumnya ya, ngikut resep ala Yackikuka.

#PejuangGoldenApron3

58. Pizza Teflon 💕

Pizza homemade yang rotinya tebel dan empuukk, bikinnya gampang, panggang di frypan (teflon) atau wokpan bisa banget. Topingnya tambah keju mozzarella homemade (resep ada di postingan sebelumnya) jadi tambah enaak, masyaAllah😍

Untuk resep dough pizza-nya sama seperti sebelumnya ya, ngikut resep ala Yackikuka.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 loyang kecil
  1. 250 grtepung cakra
  2. 30 grgula pasir
  3. 5 grragi instan (Fermipan)
  4. 1 butirtelur ukuran sedang
  5. 90 mlair
  6. 50 grmentega/margarin
  7. Bahan Toping:
  8. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  9. 1 siungbawang putih cincang
  10. 100 grdaging ayam, potong kecil
  11. 5 sdmsaus bolognese instan (La Fonte)
  12. 2 sdmsaus tomat
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dough dalam satu wadah (kecuali margarin), aduk rata

  2. 2

    Setelah itu masukkan margarin. Aduk rata sambil diulen hingga adonan kalis dan bisa dibulatkan. Diamkan adonan kurleb 30 menit sampai mengembang. Tutup rapat dengan serbet bersih.

  3. 3

    Membuat toping: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan ayam, garam, lada, gula, aduk rata. Tambahkan saus bolognese dan saus tomat. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang.

  4. 4

    Kempeskan adonan, uleni sebentar. Bagi adonan jadi dua (atau bisa jadi 3 kalau ukuran loyang kecil) taruh di atas loyang pizza yang sudah dioles margarin. Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu.

  5. 5

    Beri toping saus dan keju, ratakan. Diamkan lagi sekitar 5-10 menit. Lalu taruh pan pizza di atas teflon/wokpan. Panggang dengan api kecil selama kurleb 8-10 menit.

  6. 6

    Angkat pizza setelah matang, bisa ditambah mayonaise dan saus 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahayu Sulistiorini
Rahayu Sulistiorini @DiaryMasakku
pada
Jogja 💚
Seorang Ibu Rumah Tangga yang lagi seneng belajar masak. Setelah sekian lama, akhirnya mulai bereksperimen kembali di dapur.Ternyata bisa recook dan berkreasi aneka resep itu seruuu. Itulah kenapa mulai ikut sharing resep di sini, sekalian untuk dokumentasi perjalanan belajar masak 🥰Terimakasih yaa buat yang sudah berkunjung, sudah recook juga sharing hasil recooknya. Happy cooking and baking bu ibu semuaa 🤗🌷FB: Rahayu Sulistiorini🌷IG: @bukuasma (akun review buku anak)👨‍👩‍👧‍👧: Ibunya Asma dan Aisya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa