Rainbow cake kukus

Meri Yoana
Meri Yoana @meriyoana
Sekarang Di Gunung Kidul

Karna saya akan pindah, jadi saya menghabiskan bahan2 kue biar ga mubazir. Cari resep kue dan semua bahan lengkap. Jadi deh kue rainbow cake yang enak ini.
Saya pake resepnya dari @dapoer mama when.
Bikin kue ini sekaligus mau ikut tantangan #Septemberceria...bikin yg warna warni biar hidup lebih berwarna walapun dimasa pandemi yg suram ini.

#weekendchallenge

Rainbow cake kukus

27 orang berencana membuat resep ini

Karna saya akan pindah, jadi saya menghabiskan bahan2 kue biar ga mubazir. Cari resep kue dan semua bahan lengkap. Jadi deh kue rainbow cake yang enak ini.
Saya pake resepnya dari @dapoer mama when.
Bikin kue ini sekaligus mau ikut tantangan #Septemberceria...bikin yg warna warni biar hidup lebih berwarna walapun dimasa pandemi yg suram ini.

#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirtelur
  3. 150 gramgula pasir (me 190 gram)
  4. 1 sdmSP/TBM/Ovalet (me 1/2 sdm ovalet)
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan B (diayak dan dicampur)
  7. 150 gramtepung terigu
  8. 1 sachetsusu bubuk
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. Bahan C
  11. 150 mlMinyak goreng
  12. 1 sachetsantan kara
  13. 1bungkus/ 4 sdm susu kental manis
  14. Pewarna
  15. Merah
  16. Kuning
  17. Hijau
  18. Oren
  19. Ungu (campuran merah+biru)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, panaskan kukusan. Oles loyang 18x18 dengan olesan carlo atau mentega dan tepung.sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gulpas hingga mengembang lalu masukkan garam dan sp aduk kembali hingga kental berjejak.

  3. 3

    Turunkan mixer ke speed rendah, Masukkan bahan B secara bertahap aduk cukup rata saja agar adonan tidak turun,matikan mixer. Masukkan santan yang dicampur SKM aduk sebentar lalu masukkan minyak goreng aduk perlahan hingga tidak ada minyak yang mengendap

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 6 warna atau sesuai selera boleh 3 warna juga. (Yang kefoto cuma 4 warna, 2 lagi udh masuk kukusan). Tuang tiap lapisan warna selama 7 menit. Dan setelah warna trakhir kukus 25 menit

  5. 5

    Setelah matang angkat kue dan kliarkan dari loyang, dinginkan lalu hias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meri Yoana
Meri Yoana @meriyoana
pada
Sekarang Di Gunung Kidul
cooking and baking is my therapy 🥰 ||seorang ibu dan istri kelahiran 1989
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa