Kuning

Pokcoy, buang bonggolnya dan siangi • Paprika Kuning, potong kotak • Bawang Bombay • Bawang Putih • Minyak Goreng untuk menumis • Garam • Lada Bubuk • Bawang Merah Bubuk

nasi • bawang putih • bawang merah • kunyit • Daun bawang(sesuai selera) • Garam

kemiri • bamer • baput • timun • wortel • jeruk nipis • garam kaldu jamur

daun singkong • santan kental, dan cair • serai geprek • garam, dan air • minyak untuk menumis • ketumbar • bawang merah • bawang putih • cabai merah • udang kecepe/rebon • jahe • kunyit

Jantung ayam • Daun salam • gula pasir • garam • lada bubuk • minyak untuk menumis • air • bawang goreng • cabe rawit, iris • bawang putih • bawang merah • jahe •

ikan nila ukuran sekitar 200 gram per ekor • jeruk nipis, ambil airnya • garam untuk marinasi • bawang putih, haluskan atau parut untuk marinasi • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri

talas ukuran besar • Bumbu Desaku marinasi • garam

usus ayam • kecap manis • gula, garam dan kaldu jamur • air • daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabe rawit • kunyit • jahe

ikan trakolo • Bawang merah • Bawang putih • kemiri • cabe keriting (sesuai selera) • tomat • kunyit buku • santan kemasan • sereh • daun salam • daun jeruk • asam jawa •

Pisang Kepok Kuning Utuh • Terigu Kunci Biru merk Bogasari • Parutan Kelapa Ireng diambil Santannya • Mentega merk Forvita dilelehkan • Gula Pasir merk GULAKU • Minyak Goreng merk Fortune

ikan patin/tenggiri/kembung/sesuai selera, potong-potong • nanas, potong kecil • tomat, bagi menjadi 6-8 bagian • air asam jawa • serai, memarkan • lengkuas • cabai rawit, atau sesuai selera • air • garam • gula pasir • bawang merah • cabai merah keriting •

sayap ayam • Daun jeruk • Minyak goreng • air • Kecap Manis • garam • terasi • santan instan • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe •

ikan cucut • wortel 🥕 • buncis • cabe rawit • jari kunyit • jahe • kemiri • bawang merah • bawang putih • tomat hijau(kecil) • daun bawang • daun jeruk •

ikan kembung • serai • daun jeruk • tomat • bawang putih • bawang merah • tipis jahe • kunyit • garam • minyak goreng • air

bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • kunyit • jahe • merica • minyak

Ikan gurame (sekitar 600g) • Daun bawang • Kunyit (sekitar 3cm) • Jahe (sekitar 3cm) • Kemiri • Bawang putih • Bawang merah • Cabai merah • Serai • Garam • Penyedap rasa • Air •

Ayam (saya pakai broiler) • Kunyit • Jahe (disini sebutannya Liak Padi) • Serai • bawang merah • bawang putih • daun salam • Asam Ganis

jantung ayam • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar • merica • minyak goreng (secukupnya) • Air • garam • penyedap

labu siam ukuran besar, kalo sedang bisa ditambahkan jadi 3 buah • wortel • buncis • petai (optional) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting (kalo suka agak pedas bisa tambah jadi 7 bh) • kemiri • kunyit • serai ukuran besar dibagi 2, 1/2 untuk bumbu giling dan 1/2 nya lagi digeprek untuk ditumis • telunjuk lengkuas dibagi 2, 1/2 untuk bumbu giling dan 1/2 nya lagi digeprek untuk ditumis • telunjuk jahe dibagi 2, 1/2 untuk bumbu giling dan 1/2 nya lagi digeprek untuk ditumis •

Ayam negeri bagian dada • Air • Garam • gula pasir • Merica bubuk • Minyak goreng • Bawang putih • Kunyit • (geprek) Sereh • (geprek) Jahe • (geprek) Laos • Daun salam •

santan Rose Brand • ayam potong sedang • tahu puĺtih • air • daun jeruk • lengkuas geprek • air asam jawa • gula pasir • cabai hijau belah duan̈oŏ potong • Kemangi • Garam dan kaldu ayam • Bumbu Halus •

bawang merah india • bawang putih • serbuk kunyit • daun salam • daun jeruk • serai, geprek • lengkuas, geprek • tomato merah • garam • air • minyak untuk menumis • Lele •

tahu • tempe • bawang merah • bawang putih • sereh • daun salam • cabe • kemiri • kunyit • santen

hati ayam potong dadu • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe rawit iris serong • air • kaldu merk sedaap • takar micin Sasa • asam • kunyit

Wortel • Kentang • Buncis • Kol • Daun seledri • Daun bawang • Air • bihun jagung • Minyak goreng • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit •

Daging Sapi • air • Daun Bawang • Minyak goreng • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Jahe • Ketumbar • Garam dan gula • Daun Salam • Daun Jeruk •

kacang panjang • tahu • Santan kara • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas • Bawang goreng untuk taburan • Bumbu halus: • b.merah • b.putih • kemiri •

Ayam (bagian paha atas dan bawah) • Sereh (potong dan memarkan) • Jeruk Nipis • air • Santan kental • Minyak Goreng • Bumbu Dasar Kuning • Bawang Merah dan Baput halus • Garam • Kaldu Jamur

ayam (10 potong bagian dada) • air • santan instan (bisa diganti fibercreme) • serai • daun jeruk • daun salam • lengkuas • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jari kunyit • jahe •

ayam (2.3 kg) potong sedang • air • santan instant @65 ml • bawang putih geprek • serai geprek • daun jeruk • daun salam • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • lada bubuk • garam • air •