Mochi with Choco Strawberry
Cemilan yang seger, simple dan gampang bikinnya.... Sebenarnya resep hampir sama dengan original mochi yang pernah saya buat sebelumnya. Hanya saya tambahkan susu dan santan untuk lebih wangi dan lembutnya. Ini bisa bertahan di lemari es 3 hari dengan penyimpanan yang benar. Tetap lembut dan moist...
#Cookpadcommunity_jakarta
#Japanesefood
#Mochi
#Mochistrawberry
#Strawberry
#Phiekitchen
Mochi with Choco Strawberry
-
Nur Ikasari“Assalamualaikum mb ..setor cs daifuku nya ya, saya tambah pasta strawbery sedikit. Terimakasih inspirasinya & ijin reshare 🙏🥰” -
septia tri setyo ningrum“👍” -
adelin246“Enak vanget tapi aku kurang tebel adonan mochi nya 🫣🫣” -
Dewi Dapur“Makasih ya bunda @Phie999 resepnya mantul, meskipun hasil tak seindah milik bunda tapi ini anak2 happy bikinnya semua ikutan buat mochi 👏👍” -
Mila Sari“Terimakasih resepnya, rasanya enak” -
Mama fathan“Assalamualaikum mbk phie. Kirim cooksnap dan ijin reshare ya. Makasih 🤗”
Cemilan yang seger, simple dan gampang bikinnya.... Sebenarnya resep hampir sama dengan original mochi yang pernah saya buat sebelumnya. Hanya saya tambahkan susu dan santan untuk lebih wangi dan lembutnya. Ini bisa bertahan di lemari es 3 hari dengan penyimpanan yang benar. Tetap lembut dan moist...
#Cookpadcommunity_jakarta
#Japanesefood
#Mochi
#Mochistrawberry
#Strawberry
#Phiekitchen
Cara Membuat
- 1
Buat pasta cokelat terlebih dahulu. Panaskan butter di api kecil, setelah butter cair, masukkan semua bahan pasta cokelat kedalam pan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan mengkilat. Angkat, dinginkan. Bila ada sisa, bisa dibungkus rapat dengan plastik dan disimpan didalam lemari es hingga 5 hari.
- 2
Campur semua bahan mochi di bowl. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil. Tuang adonan kedalam pan anti lengket. Masak dengan api kecil. Aduk adonan hingga kental
- 3
Bila adonan sudah menyatu dan terlihat mengkilap (+- 7 -10 menit), angkat adonan. Biarkan sedikit hangat. Tarik lipat adonan hingga bila adonan ditarik tidak putus lagi. Ditahap ini adonan akan sangat lentur dan mengkilap. Adonan siap di bentuk. Cara ini meminimalkan penggunakan tapioka kering yang menempel di adonan. Letakkan adonan yang sudah kalis diatas taburan tapioka yang sudah disangrai
- 4
Ambil sedikit bagian, isi dengan isian kacang. Tutup adonan, gulingkan di tapioka sangrai. Sisihkan. Resep isian kacang bisa dilihat diresep original mochi ya
- 5
Ambil pasta cokelat yang sudah dingin. Pipihkan. Masukkan strawbery yang sudah digulingkan ke tepung tapioka sangrai agar strawberry melekat di pasta cokelat. tutup strawberry dengan pasta cokelat. Ambil adonan mochi, letakkan pasta cokelat yang berisi strawberry diatas adonan mochi
- 6
Tutup adonan, rapikan, gulingkan ke tapioka sangrai. Susun di piring saji atau masukkan didalam tupper untuk didinginkan terlebih dahulu dilemari es untuk lebih dinikmati dalam kondisi dingin. Yummy !
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Mochi with Choco Strawberry Mochi with Choco Strawberry
#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#SentuhanBuahResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12805447
-
Ichigo Daifuku (strawberry mochi) Ichigo Daifuku (strawberry mochi)
Ichigo Daifuku adalah mochi yang lembut kenyal diisi dengan pasta kacang merah/ azuki Bean dan buah strawberry segarSource yt Luvita Ho#TeamSayurBuah#GlobalCookpadgames2024
-
Daifuku mochi strawberry Daifuku mochi strawberry
Makanan yang pernah viral ini membuat saya penasaran , gimana gak??? Karena strawberry yang rasanya asam di padukan dengan mochi yang kenyal. Untuk isian nya strawberry di sini sengaja saya lapis dengan coklat untuk mengurangi rasa asam nya#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ichigo Daifuku (Strawberry Mochi) Ichigo Daifuku (Strawberry Mochi)
Selain ramen, Jepang juga terkenal dengan mochinya.Mochinya pun macam² jenis dan isiannya, salah satunya ichigo daifuku.Ichigo daifuku adalah mochi yang lembut kenyal diisi dengan pasta kacang merah/azuki bean dan buah strawberry segar.Karena aku penggemar berat segala macam mochi, ketika chef Luvita Ho ngeshare resep ichigo daifuku langsung save dan berniat harus merikuknya 😊Meskipun bentuknya masih belum rapi tapi rasanya okeee banget...udah mirip sama mochi asli dari Jepang..😍#Bakerpad_glutenfree
-
Strawberry 🍓 Mochi Cake Strawberry 🍓 Mochi Cake
Hari ini Jcco (Komjak) meet up dan menggelar latbar di dapur cookpad. Wah seru dan seru seruan...bener bener have fun kita semua. Dan mochi cake dari team saya yang terdiri dari mami Isnawati Sukendar,mami Lina Bachry,mbak Arifah Amrullah dan mbak Elia terpilih menjadi CAKE TERKREATIF...yuhuuu.. mantap, senangnya bertemu dengan orang orang hebat dan terutama buat cikgu kita mbak @Phie999 ... Jazaakillah khairan mbak 🙏 buat resep nya. #MochiCakeJakarta
-
224. Ichigo Daifuku (Mochi Strawberry) 224. Ichigo Daifuku (Mochi Strawberry)
Memanfaatkan tepung kentang yang bingung mau diapain dan strawberry yang mulai keriput. Akhirnya searching di cookpad, nemu resep punya @slicecutecake bikin mochi yang super gampil.Sekalian aja buat setoran #ColamMatos dengan edisi sajian warna pink 💞, kulit mochinya aku kasih pasta frambosen biar ngepink² syantiek.Untuk isian aku cuman kasih strawberry saja karena gak punya pasta kacang merah, tapi tetep enak kok, asem² seger 😍.Source: Slicecutecakehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14501207-strawberry-and-sweet-red-bean-mochi-ichigo-daifuku?invite_token=piJ5LDBNtjGuw4NMnwh41fyc&shared_at=1613103784#ColamMatos#ColamMatosPink#FromColam_WithLove#CookpadCommunity_Malang
-
Mochi Strawberry Mochi Strawberry
Mochi adalah makanan traditional Jepang yang terbuat dari beras ketan yang direbus dan dihaluskan menjadi adonan lembut. Adonan ketan ini biasanya diisi dengan berbagai pilihan seperti pasta kacang merah ( anko ) , strawberry , krim atau es krim.Mochi memiliki tekstur yang unik karena kenyal dan lembut.#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Japanese Mochi Strawberry Japanese Mochi Strawberry
Mochi? Jajanan/oleh2 di kotaku. Tapi yg biasa dijual yg isian kacang. Jd kreasiin pke strawberry dehh😍😍 Lgsg simak cara buatnya yukk💞#pekaninspirasi#antiribet#siapramadhan#mochi
-
Mochi Cake Mochi Cake
Bismillah.. Haiii Haaii mak gaessss.. Resep MOCHI CAKE ini adalah hasil dari #Simakke #PejuangGoldenBatikApron Meet-Up bareng team JCCo #CookpadCommunity_Jakarta pada 04/06/2022 waktu lalu yang disdain di dapurnya #Cookpad_Id bener bener seru banget dong, bisa belajar baking bareng. Karena INI adalah pengalaman pertama berada ditengah tengah para master chef Cookpad 😍💛Terimakasih banyak untuk Team mamake yang solid berada dibawah komando mba @Windri_aries dengan anggota ada mba @AlifahLestari , mba Fuji @BundaAisha_Javier dan mba Desi Dresviana ( yang mendukung kami dari jauh ) 🤗💛🙏Tak lupa terimakasih untuk tuan guru baking Mba Phie untuk ilmu dan sharingnya 💛🙏💛Alhamdulillah team Hore di #NgebakingBareng #MochiCakeJakarta menjadi pemenang kategori "TEAM TERGIGIH" karena karena kesalahan mamake memasukkan bahan adonan jadi harus membuat adonan MOCHI ulang dan #JakartaPunyaCerita mamake tidak bisa membersamai baking sampai selesai jadi dari 5 anggota pada akhirnya tinggal 3 hehhe. 😉❤🤗
-
Strawberry Red Bean Matcha Mochi Daifuku Strawberry Red Bean Matcha Mochi Daifuku
Menghabiskan sisa red-bean paste tempo hari pas bikin matcha roll cake .Dan lengkap dg adanya Strawberry manis dan seger . Kita buat daifuku mochi kulit nya lembut dan kenyal bgt 🍡Ukuran saya buat Mochi Daifuku ini tidak kecil + Strawberry jg lumayan besar . Jd makan 1-2 bh udah cukup .#Japanese #dessert #Sakura#Matcha #Mochi #Daifuku #大福 #Macha #Strawberry #Stroberi #SakuraMochi #Stroberi #KacangMerah #mochiKacangmerah#Cheesecake #iceCream #EsKrim #Greentea#MakananJepang #sweets #MochiIsi #MochiGunting#SliceCuteCake
-
#43 Strawberry Mochi #43 Strawberry Mochi
kali ini kita buat mochi dg isian coklat dan strawberry. adonannya aku bagi dua, ada rasa coklat dan strawberry. yuk mari kita bikin✨
-
Mochi Susu Isi Cokelat Mochi Susu Isi Cokelat
Masih stok fotobuat camilan Mochi Susu Isi Coklat untuk anak anak recook dari chef cantik @devinahermawanMochi Susu Isi Coklat ini, rasanya enaak sekali, sedikit kenyal tapi lembuut banget ketika digigit..Ada step yg gak sempat kefoto..#cookpadcommunity_tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)