Perkedel Kentang

Rani Mulia
Rani Mulia @cook_14534527

Perkedel kentang paling enak dimakan bareng sop atau soto 😋

Perkedel Kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Perkedel kentang paling enak dimakan bareng sop atau soto 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 batangdaun bawang
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1 sdtGaram (sesuai selera)
  7. 1/2 sdtlada (sesuai selera)
  8. 1/2 sdtpenyedap (sesuai selera)
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. 1 butirtelur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang kotak-kotak, cuci bersih kemudian tiriskan

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang, lalu haluskan

  3. 3

    Iris tipis bawang merah dan putih, kemudian goreng sampai harum dan layu

  4. 4

    Masukkan irisan daun bawang, garam, penyedap, terigu, dan lada ke dalam kentang yg sudah dihaluskan, campur rata

  5. 5

    Bentuk adonan bulat-bulat

  6. 6

    Baluri adonan dgn telur, kemudian goreng dgn api kecil hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Mulia
Rani Mulia @cook_14534527
pada

Komentar

Resep Serupa