Tumis sawi telur puyuh

Devia Fifin Widianti
Devia Fifin Widianti @deviafifin
Sidoarjo

Karena bangun kesiangan jadi masak apa yang ada di lemari es. Sesuai request keponakan 😋 dan paksu juga fav banget makan telur puyuh

Tumis sawi telur puyuh

100+ orang telah melihat resep ini

Karena bangun kesiangan jadi masak apa yang ada di lemari es. Sesuai request keponakan 😋 dan paksu juga fav banget makan telur puyuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur puyuh
  2. Sawi putih
  3. Sawi hijau
  4. Wortel
  5. 3cabai rawit
  6. 1 buahtomat
  7. 1cabai merah besar l
  8. 1cabai hijau besar
  9. 1 ruaslengkuas / laos geprek
  10. 4 sdmminyak goreng
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. 500 mlAir
  14. Bumbu halus :
  15. 5Bawang merah
  16. 3Bawang putih
  17. Merica
  18. Bumbu pelengkap :
  19. 1 sdmSaori saus tiram
  20. Penyedap rasa (saya pakai royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh sampai matang dan kupas telurnya

  2. 2

    Tuang minyak dan tumis bumbu halus dan tomat sampai harum. Kemudian masukkan air, batang sawi, wortel, lengkuas, cabai rawit, cabai merah besar, cabai hijau besar, garam, gula, penyedap rasa, saori saus tiram dan telur puyuh. Koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah setengah matang, masukkan daun sawi (agar daun sawi tidak terlalu layu).

  4. 4

    Saat sudah matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devia Fifin Widianti
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa