Pan-fried Tuna Teriyaki Tiga Bahan

Satya Pratiwi
Satya Pratiwi @pratiwisatya
Denpasar, Bali

Tuna.. gampang, enak!
Cuma mengandalkan saos teriyaki instan.
Hati2 bagi yg sensitif dgn micin dan sebangsanya☺️
Sekali2 boleh dicoba kalau mager dan masaknya enak tapi effortless!

Pan-fried Tuna Teriyaki Tiga Bahan

Tuna.. gampang, enak!
Cuma mengandalkan saos teriyaki instan.
Hati2 bagi yg sensitif dgn micin dan sebangsanya☺️
Sekali2 boleh dicoba kalau mager dan masaknya enak tapi effortless!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Sesukanyatuna fillet
  2. 1 sachetsaos teriyaki saori
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyamerica
  5. Sesukanyabawang bombay
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tuna fillet bentuk kotak2 atau sesuai selera. Pertimbangkan: kalau potongan terlalu tebal akankah matang dg ditumis saja?

  2. 2

    Marinasi a.k.a rendam dalam saos teriyaki minimal 1 jam (simpan di kulkas agar tunanya tidak rusak). Kayaknya lebih awet di lemari es sih hingga beku. Agak repot memang ketika hendak dimasak, harus tunggu bekunya hilang.

  3. 3

    Lalu, tumis deh pakai teflon/wajan dgn minyak yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tumis dan dibolak-balik supaya matang. Coba potong salah satu yg paling tebal, intip apakah dalamnya masih tampak mentah. Lalu tuang bawang bombai dan tumis bersama. Garam dan merica suka2❤️ so easyyyy, jadilaaah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Satya Pratiwi
Satya Pratiwi @pratiwisatya
pada
Denpasar, Bali
MD👩🏻‍⚕️Cooking is my vitamin!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa