कुकिंग निर्देश
- 1
चने उबलने के बाद उन्हें आधा बारिक कड़छी की सहायता से फोड़ ले।
- 2
टमाटर को पीसकर रख लें। 1 पैन लें उसमें घी डालकर गरम करें फिर जीरा व करी पत्ता डालें फिर अदरक डालकर 1-2मिनट तक पकाएं। उसके बाद टमाटर डालकर 2-3मिनट तक पकाएं।
- 3
उसके बाद सभी मसाले डालकर पकाएं। फिर चीनी या गुड़ डालें और चनों को पानी सहित डालकर 4-5 मिनट तक उबालें । उसके बाद 1नींबू का रस डाल दें। ऊपर से कच्चा बारिक कटा हुआ प्याज व हरा धनिया डालकर गरम गरम परोसें।
कुकस्नैपस
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I am a teacher but I love cooking very muchI like cook different variety of dish but time of shortage m not doing anything 🙄🙄😃
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Neelam Agrawal -
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कमैंट्स