ब्लैक चना सूप(black chana soup recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
भिगोए हुए काले चनों को कुकर में डालकर 4 से 5 कटोरी पानी डाल दें अब इसमें नमक डाल 10 से 12 मिनट तक सिटी लगवाए
- 2
अब काले चनों को छन्नी की सहायता से पानी से अलग कर दें
- 3
चनों को मिक्सर ग्राइंडर में पीस लें
1 पैन लेकर उसमें मक्खन डालें इसमें भुना जीरा पाउडर काली मिर्च और पुदीने की पत्तियां डालें अब इसमें चने का पानी व पिसे हुए काले चने डालकर 5 से 7 मिनट तक पकाएं
- 4
इसे 1 कटोरी में निकालकर उसमें नींबू डाले और गर्म सर्व करें
कुकस्नैपस
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