Orak-Arik Wortel Sawi Putih

Difia Kurnia
Difia Kurnia @difiakurnia
Tulungagung, Jawa Timur

Menu simple ketika diterjang mager.
Hehe, rekomen bgt nih

Orak-Arik Wortel Sawi Putih

9 orang berencana membuat resep ini

Menu simple ketika diterjang mager.
Hehe, rekomen bgt nih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 bonggolSawi Putih (ukuran kecil)
  2. 1 buahWortel
  3. 1 butirTelur
  4. Bumbu Halus :
  5. 1 buahBawang Putih
  6. 3 buahBawang Merah
  7. 1/2 sdtGaram (sesuai selera)
  8. 1 ruasLengkuas (geprek)
  9. Bumbu Pelengkap :
  10. 1 sdtGula
  11. 1 sdmSaus Tiram
  12. 3 buahCabe Rawit
  13. SecukupnyaPenyedap
  14. SecukupnyaAir
  15. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan sayur. Potong sawi putih dan wortel. Tumbuk bumbu halus : bawang putih, bawang merah dan garam. Geprek lengkuas dan iris serong cabe rawit.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan cabe rawit. Tambahkan gula dan penyedap. Tumis hingga harum. Selanjutnya masukkan air, aduk aduk koreksi rasa. Tambahkan saus tiram. Masukkan wortel, tumis hingga sedikit layu.

  3. 3

    Tambahkan sawi putih, tumis sebentar. Selanjutnya masukkan telur. Orak arik hingga rata.

  4. 4

    Orak Arik Wortel Sawi Putih siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Difia Kurnia
Difia Kurnia @difiakurnia
pada
Tulungagung, Jawa Timur
Difia Kurniawati (24 thn)Masih Belajar MemasakMerian D. Karo 🍂Foodies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa