Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 10 lembarsawi putih, potong-potong
  3. 2 batangdaun bawang, rajang kasar
  4. 1/4 cangkirair
  5. 11/2 sdmkecap pedas
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. 5-6 sdmMinyak goreng utk menumis
  11. Bumbu iris;
  12. 5 butirbawang putih, (Uk. Kecil)
  13. 9 butirbutir bawang merah (Uk. Kecil)
  14. 5 buahcabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya, iris-iris bumbu, sisihkan

  2. 2

    Pecahkan telur, tambahkan daun bawang, sedikit garam, dan lada bubuk. Kocok hingga tercampur rata. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan telur. Orak arik hingga setengah matang,

  4. 4

    Masukkan bumbu iris tumis sampai layu dan harum, masukkan sawi, tumis sebentar lalu tuang air aduk sebentar.

  5. 5

    Tambahkan bumbu, kecap pedas, saus tiram, secukupnya kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Masak hingga kuah sedikit menyusut, koreksi rasa jika pas. Matikan api

  7. 7

    Angkat dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zahrotul Fuad
Zahrotul Fuad @ZahroFuad_81
pada
Kediri, Jawa Timur
sekedar menyalurkan hobi, dan menyenangkan keluargaku terutama 2 krucilku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa