Lepet

Meli Indah @Meli_Indah
Pendamping masakan hari raya. Prosesnya lama makannya cepet. Pengen lagiii....🤤🤤🤤
Lepet
Pendamping masakan hari raya. Prosesnya lama makannya cepet. Pengen lagiii....🤤🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan beras ketan lalu rendam selama setengah jam kmudian tiriskan
- 2
Parut kelapa
- 3
Rebus kacang sampai empuk
- 4
Campur semua bahan dan icipi jika kurang asin tambah lagi garamnya
- 5
Bungkus sesuai selera bisa dibungkus daun pisang atau janur
- 6
Rebus sampai matang kira kira 2 jam
- 7
Jika sudah matang angkat lepet dan celupkan ke air dingin supaya proses pematangan berhenti kemudian sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lepet- pepes ketan kacang tolo Lepet- pepes ketan kacang tolo
Lepet gurih sebagai hidangan hari raya Idul fitri. Ternyata buatnya spt pepes tp harus padat agar bentuknya mirip tabung dan bs tahan lama. Sy pakai kacang tolo sbg campuran, meski bs diganti kacang tanah. Masaknya mudah dan gurih kelapanya, hmmm...disukai keluarga #MurahMeriah #SiapRamadan tahun depan 😀😋 wiwik -
Lepet Ketan Kacang Tolo Lepet Ketan Kacang Tolo
Eksekusi malam jadi gitu deh hasil jepretannya. 😊😊. Demi yang tersayanglah ni ceritanya. Widjie Astuti -
Lepet ketan kacang daun pisang (presto) Lepet ketan kacang daun pisang (presto)
Makan lepet tidak perlu menunggu momen lebaran... Anik -
Lepet ketan kacang tolo bungkus pandan Lepet ketan kacang tolo bungkus pandan
Lepet ketan ini biasanya ada d hari yang penuh fitri, idul fitri atau pas d bulan syawal, menemani ketupat kalau biasanya bungkusnya memakai janur kali ini saya memakai bungkus pandan. Sumarmi Kingking -
Lepet Ketan Kacang Tolo (presto) Lepet Ketan Kacang Tolo (presto)
Bismillah#BejoIstiqomahKithcen #ApresiasiTimlo2024#TiketGAS2025#GAS2025#CookpadCommunity_SurabayaBiasanya kalau mau merebus lepet ketan butuh waktu jam yang lama, coba kali ini merebus lepet ketan pakai presto hanya 45 menit aja sudah matang empuk enak dan ngirit Gas tentunya jangan kawatir ketahanan panganya bisa nyampai dua hari tidak basi@cook_5460913 @galia_salfitri @imasdhapin Sumarmi Kingking -
-
Lepet Kacang Tolo Bungkus Daun Pisang Lepet Kacang Tolo Bungkus Daun Pisang
25/06/2022 (645)......tantangan "Semarak Clover pekan ini adalah yg di bungkus daun pisang pilihan dr mba @Izza_2427,kebetulan bgt sih pas bgt pengen bikin lepet kacang tolo dan emg udh bbrp kali pesen janur ke tukang sayur gk dpt2...pas bgt dgn tantangan semarak akhirnya berubah haluan bikin lepet pake daun pisang aja 😁 dan ternyata enak jg kok rasanya sama aja ma yg di bks janur 😋😋 semoga Mba @Izza_2427 dan mincan2 berkenan 😍😘.Lepet (Jawa) atau leupeut (Sunda) adl sejenis penganan dr beras keta yg dicampur kacang,di bungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan di Jawa dan sunda.lepet mirip lemper atau lontong dgn tekstur yg lebih liat dan lengket yg memiliki cita rasa gurih.Di Sumatra dan Semenanjung Malaya,di wilayah budaya Aceh,Minangkabau dan Melayu di kenal penganan dgn nama mirip yaitu Lepat dgn cara pembuatan yg berbeda. Lepat adl ketan dgn isian campuran gula aren dan kelapa parut dan dibungkus daun pisang (sumber Google -Wikipedia)#GAMemoryDaunPisang#Semarak_GAMemoryDaunPisang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Kampalo pandan/lepet ketan Kampalo pandan/lepet ketan
Kampalo adalah ketan yang dibungkus dengan daun kelapa yang rasanya gurih berpadu dengan empuknya kacang putih. Biasa makanan ini ada diacara adat atau dihari-hari besar lainnya di masyarakat bugis dan biasanya ada dijual dipasar tradisional walaupun sekarang sudah langka. Kali ini saya coba buat, tapi beda dari yang biasa yaitu di bungkus dengan daun pandan supaya jadi lebih wangi.😆#KreasiNasi#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiNasi2025#CPBaliAuthor2025_Astuti Astuti -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12808785
Komentar