Daging cingcang bumbu kelapa sangrai
Bingung masak daging buat ibu yang tidak bisa lagi makan potongan daging besar secara langsung. Lalu saya mencoba membuat menu yang mudah dikunyah dan tetap dinikmati, dan tentu saja masih terasa seperti masakan rumahan biasa.
Daging cingcang bumbu kelapa sangrai
Bingung masak daging buat ibu yang tidak bisa lagi makan potongan daging besar secara langsung. Lalu saya mencoba membuat menu yang mudah dikunyah dan tetap dinikmati, dan tentu saja masih terasa seperti masakan rumahan biasa.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi 10 - 15 menit atau sesuai selera keempukan daging. Lalu suir atau bisa juga dicincang.
- 2
Sangrai kelapa, tidak usah terlalu kuning atau tergantung selera.
- 3
Haluskan semua bumbu.
- 4
Tumis bawang bombay beserta bumbu halus dan lengkuas parut sampai tercium harum dan matang. Lengkuas bisa juga disatukan menjadi bumbu halus. Saya memarut lengkuas untuk menambah serat seperti serundeng
- 5
Masukan daging cincang beserta kelapa sangrai ke dalam bumbu yang sudah matang lalu tambah air. Saya menambah air yang cukup banyak agar menambah keemoukan daging.
- 6
Aduk perlahan dalam api sedang sampai air habis dan keluar minyak dari kelapa. Bisa juga sampai kering dengan hasil menyerupai abon.
- 7
Daging bumbu kelapa sangrai siap dihidangkan. Bila tidak untuk dimakan segera, Masukan ke dalam tumbler setelah daging mendingin. Masukan kedalam kulkas dan daging bumbu sangrai ini bisa tahan kurang lebih satu minggu. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging sapi bumbu kelapa sangrai Daging sapi bumbu kelapa sangrai
Selamat berpuasa teman teman .Semoga dilancarkan semua nya,sehat sehat semua.Di pasar harga harga sembako,terus naik, harus pandai pandai memilah ,agar dapur tetap ngebul . Alhamdulillah masih bisa tetap menyajikan menu masakan lezat untuk sahur pagi nanti..Tetap semangat yaa memasak menu menu terbaik untuk keluarga...😁🤗...Semoga berkenan.
-
Daging Cincang Bumbu Gulai Daging Cincang Bumbu Gulai
Buat yg suka nyetok daging cincang, ini bs d pakai untuk olahan ap saja. Tambahkan ini ketika bkin bala2, tahu isi, bakwan sayur dn bahkan martabak daging. So easy and yummy.#foodprep2021#swanfoodprep
-
Gulai Daging Kelapa Sangrai Gulai Daging Kelapa Sangrai
Menu wajib tiap ada hajatan. Kebetulan saya yang jadi tukang masaknya. Biasa masak dalam jumlah besar, dan saya akan bagikan dalam porsi kecil. Foto hanya pemanis. Hanya ingin berbagi resep saja, kurang dan lebihnya mohon di maafkan. 😊
-
Daging Bumbu Cigading Daging Bumbu Cigading
Ini kedua kalinya aku masak resep ini, aku suka krn rasanya enak bngt..✌️Resep aku dapat dari IG doyancooking. Yukk yg mau coba resepnya ada disini...😊
-
Daging sapi cincang bumbu gulai Daging sapi cincang bumbu gulai
Berhubung di kulkas masih ada sisa bumbu gulai,di manfaatkan aja drpada mubadzir ngk ke pake😊 di sini ngak aku tambahin garam soalnya bumbu yg bikinan.nya sudah asin ya gaessCm aku tambahin lagi bumbu halus sama cemplungan biar lebih kentel aja sihh#kuraskulkas
-
Ayam gulai bumbu kelapa sangrai Ayam gulai bumbu kelapa sangrai
Masakan ini memang sangat cocok buat teman mkn siang ayam gulai dg bumbu pedas dan gurih.. 😋😍
-
-
Daging Bumbu Kelem Daging Bumbu Kelem
Warnanya blm cantik ya, soalnya baru matang. Bsk kalau sdh diangetin warnanya jd coklat ......
-
Daging goreng kelapa Daging goreng kelapa
udh sering bikin rendang, cm kali ini gagal 😢karna penasaran dgn resep rendang yg pakai kelapa gongseng ternyata ga sesuai ekspetasi 🙈🙈🙈tapi,, entah kenapa krn lihat bentuknya yg berkelapa jadi kepikiran utk di goreng ajadan ternyata enak pisan .bikin 1,5 kg dagingsampe makan malam aja udh habiskrn sekali makan engga cukup 5-6 potong per orangnya 🤭. waah,, senangnya malah bikin lahap org rumah ternyata🤗#SemuaAdhaDiCookpad#pekanposbar#PejuangGoldenBatikApron#olahandaging#dibuangsayang#ResepGagalJadiIstimewa#CookpadCommunity_Bekasi
-
Daging Sapi Kecap Bumbu Cemplung Daging Sapi Kecap Bumbu Cemplung
Assalamu'alaikum.Apa kabar semuanya? Tetap semangat dan semoga semuanya sehat-sehat ya. AamiinIjin share resep olahan daging sapi dengan bumbu yang tanpa diulek atau diblender hanta dimasukin semua, tapi menurut kami cocok buat nambah nasi😅.Apalagi bentar lagi idul Adha, bisa jadi ide olahan daging sapi selain dijadikan bakso, sate, tongseng atau yang lainnya.Kalau sekilas mirip semur, tapi ini tanpa kemiri dan tanpa bawang merah tapi tetap kental karena karamel gulanya.Yuk diliat resepnya bund, terima kasih banyak sebelumnya😊🙏#dagingsapi#olahandagingsapi#resepdagingsapi#ideiduladha#menuiduladha#cookpad_indonesia
-
Daging bumbu lada Daging bumbu lada
Masakan daging ini saya gunakan seadanya stock bumbu yang ada di dapur, karena lock down kita harus bisa punya cara agar tetap masak dengan rasa yg enak dan tetap semangat tentunya.#DiRumahAja
-
Daging Iris bumbu kelapa Daging Iris bumbu kelapa
#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar