Iga Bakar Ala Sharira

Pengen makan iga bakar, kebetulan ada iga di kulkas langsung eksekusi aja.

Kemarin adik dan ibu saya request pingin i bikinin iga bakar yang seperti di resto-resto dan kebetulan suami juga belanjain iga bakar di pasar. Jadi daging iga nya di bikinin iga bakar aja yang mudah.

Nothing special sih untuk masak yang satu ini... Kebetulan ada promo iga di salah satu supermarket... And pingin masak iga panggang... Jadilah menu makan siang keluarga hari ini adalah iga panggang yang kebanyakan kecap hingga warnanya gelap banget walaupun gak gosong...🤣🤣🤣

Ceritanya ini saya dan suami suka makan Sop iga, dari pada beli sop iga seharga 24.000 tapi kurang banyak iganya kurang puas porsinya jadi saya buat sendiri dengan budget yang sama tapi menghasilkan porsi yang lebih banyak ya Bun. Iga sapi 1/4 20.000, Kentang 1.000, Wortel 1.000, daun bawang+seledri 1.000, Tomat 500, yang 500 buat bawang. Untuk bumbu garam dll nggak ngabisin 100.000 jadi tidak terlalu saya perhitungkan karena pakenya juga nggak banyak. Dengan modal yang sama ini bisa jadi 2 porsi ya bun dengan daging yang cukup banyak dari pada beli sop iga. Jadi keuntungannya 100%. cocok buat menu buka puasa agar lebih semangat puasanya. selamat mencoba buibu 💕#SiapRamadan#MurahMeriah

Suami ngidam iga bakar.. Buat iga bakar ala ala. Hehehe

beberap hari yang lalu, pas makan di resto padang pesen SOP IGA , enak sih tpi pstinya ada tambahan MSG bisa seenak itu, pas bayr juga tekejut alongg mahal nya euy utk semangkok sop Iga yg tulang IGA nya cuma sepotong, wewww jadila jiwa emak2 sya keluar hri ini pen bikin sop iga bei iga 1/2 kg aja uda byk x bisa makan sekelurga 2x hrganya hampir sma sma sepotong iga kmren, pas dibuat eh paksuami suka bgd, cocok x dongg yaa, terbayar sudah kpengen nya emak2 ini, #emakemakgamaurugi

BismillaahIGA BAKAR MADU BBQ💛 Recipe @cook_2564435💛 Recook @qiyamskitchen💛 Resep telah d sesuaikan

Coba beli iga lewat aplikasi “SayurBox”, beli 1Kg...Hasilnya dagingnya enak, empuk tp sayang daging sedikit...berat tulangnya 🤣Lain waktu akan beli iga ini 3-4 kg aja d biar puas..Sekeluarga semua jadi suka bgt dg iga sapi bakar ala air fryer...bumbu meresap, empuk dan terkesan seperti di masak oven, walaupun saya hanya pakai air fryer

Pertama kali coba masak iga bakar krn request dr Paksu.. krn ribet setelah lihat resep bumbunya, jadilah dg bumbu intsant super simple cuma pake barbeque sauce kikkoman, jadi deh iga bakar🤭😁

Dari siang ujan sampe malem,bawaannya nyari yang kuah anget dan seger, karena masih punya stok iga d frezzer akhirnya buat deh menu makan malam sop iga.

Menu spesial buat pasukan ku yang spesial 🥰 pasukan dirumah paling suka dengan menu satu ini Sup Iga. Pas masih punya stok Iga Sapi di kulkas, cuzz sore2 emak Go Kitchen💪.Menu ala Resto ini pun sering dipesan suami jika makan atau kuliner diluar. Karena pas masih Pandemi jadi kita bikin sendiri dirumah menu ala ala Resto favorit suami dan anak-anak🤗.Menu ini selain hangat di badan, pastinya sehat dan bergizi untuk meningkatkan kebutuhan protein, vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk daya tahan tubuh selama masa Pandemi.Keep Stay @home..semoga kita semua selalu sehat wal'afiat dan dalam perlindungan Nya 🤲#PekanPosbar#ReplikasiMenuResto#Timlo_HangatkanHarimu#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#olahaniga