Sop Iga Simpel
Ceritanya ini saya dan suami suka makan Sop iga, dari pada beli sop iga seharga 24.000 tapi kurang banyak iganya kurang puas porsinya jadi saya buat sendiri dengan budget yang sama tapi menghasilkan porsi yang lebih banyak ya Bun. Iga sapi 1/4 20.000, Kentang 1.000, Wortel 1.000, daun bawang+seledri 1.000, Tomat 500, yang 500 buat bawang. Untuk bumbu garam dll nggak ngabisin 100.000 jadi tidak terlalu saya perhitungkan karena pakenya juga nggak banyak. Dengan modal yang sama ini bisa jadi 2 porsi ya bun dengan daging yang cukup banyak dari pada beli sop iga. Jadi keuntungannya 100%. cocok buat menu buka puasa agar lebih semangat puasanya. selamat mencoba buibu 💕
#SiapRamadan
#MurahMeriah
Sop Iga Simpel
Ceritanya ini saya dan suami suka makan Sop iga, dari pada beli sop iga seharga 24.000 tapi kurang banyak iganya kurang puas porsinya jadi saya buat sendiri dengan budget yang sama tapi menghasilkan porsi yang lebih banyak ya Bun. Iga sapi 1/4 20.000, Kentang 1.000, Wortel 1.000, daun bawang+seledri 1.000, Tomat 500, yang 500 buat bawang. Untuk bumbu garam dll nggak ngabisin 100.000 jadi tidak terlalu saya perhitungkan karena pakenya juga nggak banyak. Dengan modal yang sama ini bisa jadi 2 porsi ya bun dengan daging yang cukup banyak dari pada beli sop iga. Jadi keuntungannya 100%. cocok buat menu buka puasa agar lebih semangat puasanya. selamat mencoba buibu 💕
#SiapRamadan
#MurahMeriah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi, tiriskan.
- 2
Rebus iga sapi sampai empuk (daging yang menempel hingga mau lepas dari iga)
- 3
Geprek Bawang Putih, masukan dalam rebusan iga.
- 4
Potong Kentang dan Wortel cuci bersih.
- 5
Masukan kentang dan wortel dalam rebusan iga, rebus hingga empuk.
- 6
Masukan Potongan Tomat, seledri dan daun bawang.
- 7
Masukan garam, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya.
- 8
Koreksi Rasa
- 9
Jika suka bisa di tambahi perasan jeruk nipis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)