Selai srikaya homemade

Suwantye
Suwantye @cook_22219074
Kota Medan

Sbntr lg ud mau memperingti hri bakcang utk wrga tionghoa,,, jd ad jg kicang y nmany,, yg dlmny gk pke isian,, biasa dirumh kt mknny pke selai srikaya,,, jd untk selai srikaya,, sya coba bt sdri y,, resep intip di ig, gmpg ini,, tinggl aduk2 az,, gk usah smpe berjam2 bt nya,,, sya bt nya 2x resep dibwsh y bun,, hasilny kurleb ad 800gr an

Selai srikaya homemade

23 orang berencana membuat resep ini

Sbntr lg ud mau memperingti hri bakcang utk wrga tionghoa,,, jd ad jg kicang y nmany,, yg dlmny gk pke isian,, biasa dirumh kt mknny pke selai srikaya,,, jd untk selai srikaya,, sya coba bt sdri y,, resep intip di ig, gmpg ini,, tinggl aduk2 az,, gk usah smpe berjam2 bt nya,,, sya bt nya 2x resep dibwsh y bun,, hasilny kurleb ad 800gr an

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 800gr
  1. 200 grgula pasir, bgi 2 tmpt (100gr + 100gr)
  2. 4 btrkuning telur ayam kmpung
  3. 300 mlsantan kental
  4. 9 lbrdaun pandan
  5. Vanili bubuk secukupny (sya tdk pke)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur 100gr gula pasir, santan, kuning telur,, aduk smpe gula larut,,

  2. 2

    Stlh larut,, disaring y,,sisihkan dlu

  3. 3

    Sisa 100gr gula pasir tuang ke pan, sangrai dgn api kecil smpe gula mencair jd karamel,,terus tmbhkan cmpuran santan ke dlm,, msukkan daun pandan,, aduk2 smpe mendidih n karamelny larut smua,,,stlh mendidih,, tutup apinya,, diamkan n dinginkan

  4. 4

    Stlh dingin,, selai nya akn mengental dgn sdriny,, simpn dlm toples,, sya bkin 2x resep diatas y,, itu hasilny sya dtaruh ke dlm wadah toples, sya lupa toplesny brp gram beratnya,, selmt mencoba bunda2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suwantye
Suwantye @cook_22219074
pada
Kota Medan
Sya seorg ibu rmh tngga,, puny 3 ank,, puny hobby baru yaitu baking n bt2 cemilan utk ank2 dirumh,, drpd bli bnyk bhan kimiany,, mending bkin sdri,,, lbh sehat n klo bt sdri jg dpt lbh bnyk,, mknny jg lbh puas dh pokoknya,, slmt menikmti cookpadku,, mdh2an ad yg cocok direcook n direbake y bunda2,, mksih maturnuhun 🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa