شارك

المكوّنات

7 أشخاص
  1. كأس ونصحليب
  2. كأس ونصدقيق
  3. ملعقتينسنيدة (سكر خشن)
  4. ملعقة صغيرةخميرة
  5. ½ كأسزيت
  6. قليلمن ملح
  7. أبيض بيضة
  8. 3 كؤوسدقيق
  9. للتوريق:
  10. 125 غرام من زبدة
  11. للحشوة:
  12. كنفتير وزبيب
  13. للتزيين:
  14. كنفتير
  15. كاوكاو (فول سوداني) أو شوكولاته فرميسال حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بوضع في إناء كأس ونص حليب وكأس ونصف دقيق ملعقتين من سنيدة (سكر خشن) مع ملعقة صغيرة من خميرة ونترك خليط 10دقائق ثم بعد دالك نضيف نصف كأس زيت قليل من الملح أبيض بيضة وثلاثة كؤووس دقيق حسب خليط ونكون العجين كويرات

  2. 2

    نقوم بذلك عجين ك دوائر

  3. 3

    ونضيف على كل دائرة عجين قليل من زبدة مجمدة و محكوكة ونشكل طبقات بدوائر و زبدة كما هو موضح في صورة

  4. 4

    ونقوم بذلك عجين على شكل دائرة كبيرة و طي عجين

  5. 5

    بعد طي العجين نقوم بذلك عجين جيداً و نضيف كونفتير و زبيب

  6. 6

    ونقوم بتشكيل عجين على شكل عمود و تقطيعه بالخيط

  7. 7

    ونقوم بوضعه في مول فيه زبدة و طحين ويدخل للفرن وعندما ينضج نزين بالكونفتير وكاوكاو (فول سوداني) حسبة رغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
👑🍓مطبخ سعاد🍓👑
نُشرت في
المغرب
هوايتي الطبخ و الحلويات وتجربة كل ما هو جديد و إنشاء الله أتمنى أن أكون في محبة متابعين الأعزاء 💓
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Loubna
Loubna @Loubna
اممممم 😋 بالصحة والراحة اختي وتبارك الله عليك 👍