Bahan-bahan

  1. 7 potongAyam
  2. 2 siungBawang putih
  3. 1/2 sdtMerica bubuk
  4. 1 sdtKecap asin
  5. 1 SdmKaldu jamur
  6. 3 SdmTepung kanji
  7. 2 SdmTepung bumbu kobe
  8. Sambel :
  9. 9 bijiCabe rawit
  10. 2 siungBawang merah
  11. SecukupnyaGaram dan gula
  12. Minyak goreng panas

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih dan merica, balurkan ke ayam biarkan hingga meresap. Lalu beri kaldu jamur, kecap, beri tepung bumbu dan kanji. Aduk hingga adonan nyemek basah sendiri jangan dikasi air, diamkan sejenak

  2. 2

    Goreng deep fry hingga matang, angkat

  3. 3

    Ulek semua bahan sambel, beri minyak panas

  4. 4

    Sajikan keduanya dengan nasi putih panas, endesss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NiNa
NiNa @nisanaira
pada
Samarinda
Masak Ga Pake Ribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa