Sego Cawuk Banyuwangi

Sego Cawuk, atau yang biasa disebut juga Nasi Cawuk, adalah hidangan sarapan khas Banyuwangi yang memiliki sejarah panjang dan legendaris.Nama "Cawuk" itu sendiri berasal dari kebiasaan makan tradisional di Banyuwangi, di mana masyarakat asli menggunakan tangan untuk makan langsung. Saya terakhir mengunjungi Banyuwangi saat beberapa tahun silam, ada saudara yang tinggal tidak jauh dari Stasiun Ketapang. Kalau kesana selalu disuguhi makanan ini dengan berbagai macam lauk pauk. Ada tempe, tahu, pindang srani dsb. Kata saudara kalau mau mampir Banyuwangi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi Sego Cawuk Bu Mantih yang legendaris. Tapi sampai sekarang belum kesampaian jadi melihat resep mbak itha banyuwangi , sama tanya-tanya sodara jadi lah mengobati kangen maem sego cawuk dari Surabaya hehe 😁Sekaligus memeriahkan posbar 3C juga semoga berkenan ningmin semua mbak @Kaianiandra , mbak @mei_asma05 dan mbak @BundaNitaHannaSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/22600914 (sedikit modifikasi)#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Masih ikutan meramaikan tantangan cookpad, menu sarapan keluarga selama 5 hari, ini saya tulis day 1 padahal yg upload duluan hari ke 2,3,4 sebenernya gak harus urut sih ya terserah menu tersebut mau masak kapan, ini cuma berbagi referensi aja saja semoga bisa bermanfaat dan semoga bisa dapat celemek cantik dr cookpad_😄😄😄😄#ngarepKali ini aq share resep makanan khas Banyuwangi biasae banyak di jual pas pagi hari enak banget buat sarapan, menunya ada ikan masak kuah pindang + pecel jagung + goreng tempe + sambal terasi,, bisa juga di tambah dg menu pepes kata orang Jawa pelasan atau telur masak pindang kecap kata orang Banyuwangi ndog cit, makanan ini enak bgt klw di makan hangat rasanya manis, gurih dan asem jadi seger banget rasanya_

Libur lebaran kemarin adalah liburanku terlama di kampung halaman.Kesempatan mengeksplorasi resep2 kuliner khas Banyuwangi yg suka bikin kangen.Yuk cobain yg satu ini, sego cawuk.Perpaduan nasi & lauk sederhana pindang ikan, irisan telur rebus & pecel timun (sejenis trancam terbuat dr parutan kelapa berbumbu & jagung bakar juga timun) nyamleng uenak pokok e, hhhmm....#cookpadcommunity_banyuwangi

Sego tempong itu makanan khas Banyuwangi, yang isinya lalapan dan sambel terasinya. Paling pentingnya ikan asin nya ya.. (maaf ini ga sehat2 banget karena banyak gorengnya) tapi beneran enaaakk 😁 ini saya share resep sambelnya aja sih haha

Tetiba kangen masakan ibu,.Megono ,makanan khas pekalongan-pemalang, sedari kecil sampai besar tiap Hari menu nya megono, menu masakan yg ga pernah absen di meja makan,.(jualan ibu sehari Hari 😉).. walopun bisa bikin sendiri tapi tetep ga bisa seenak bikinan ibu , Love U ibu 😘♥️.#DekatdiHati#CookpadCommunity_Bekasi

kangen rumah...kangen masakan mama...buat ngobatin kangen bikin masakan rumah

dulu biasanya suka bgt tuh sama ampok goreng di Simpang Lima Gumul kediri... tapi semenjak ada si corona, jadi gak bisa kuliner kesanaalhasil nyoba bikin sendiri dan alhamdulilah lumayan bisa buat ngobatin kangen 😁

Saking kangennya sama kampung halaman jadi pengen bgtt makan nasi Tempong khas Banyuwangi alhasil bikin sendiri dech dirumah 😉

Bismillah..Assalamuaikum...sahabat pader, salam sejahtera dan sehat selalu.Posbar Bancaan Ceria bersama Cooking Community Class (3C) dengan tema, Kreasi Nasi Nusantara. Kali ini kita ajak jalan jalan ke Banyuwangi.Salah satu kuliner khas Banyuwangi yang bikin kangen adalah sego/nasi tempong. Terutama sambel rantinya yang sweger ditambah perasan jeruk limaunya yang bikin tambah mantab. Nah sayur rebus yang dicocol dengan sambel ini yang bikin nagih ...😋😋Untuk lauk pauknya biasanya kita bisa pilih apa aja, bisa ikan asin, semua jenis ikan laut goreng, ayam + jerohan goreng atau pepes ikan atau lauk goreng lainnya seperti paru goreng misalnya.Selamat mencoba... 🥰#CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara#CookpadCommunity_blitar#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3#Mingguke52

Makanan khas ini yang buat inget alm. Bapak, karena makannya saat lewat Pekolangan menuju ke Banjarnegara kampung halamanTerima kasih resepnya Mba @Herlyna_dhitian#MRT_Herlyna#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron

Minggu ke 24 GBA > Resep 104, Jumat 15 Juli 2022Jumat berbagi ini kita skip dulu menu daging qurban, netralisir segala macam jenis lemak dan kolesterol dengan menu sehat dengan berbagai macam sayuran plus protein hewani dan nabati yang tanpa lemakPernah bikin Sego Gudangan khas Semarang. Gudangan adalah urap sayuran khas Jawa Tengah (Semarang, Solo dan Yogya). Kali ini saya bikin Sego Bancakan khas Solo. Umumnya Bancakan ini dibuat saat ada selamatan kelahiran, ulang tahun, menyambut puasa atau saat ada acara tertentu. Bancakan khas Solo ini, menu utamanya adalah urap sayuran/gudangan. Resep ga jauh berbeda dari Gudangan khas Semarang. Untuk bumbu urap saya ga pake bawang merah, hanya bawang putih aja dan ditambah terasi. Ada juga yang pake bawang merah dan tanpa terasi, menyesuaikan selera aja.Untuk sayurannya sesuai selera. Saya hanya pake wortel, tauge dan kangkung. Pelengkapnya ada pindang tongkol, telur rebus, tempe goreng, sambal rawit tumis dan kerupuk. Lumayan rame ya 😁. Penyajiannya lebih mantul pake alas daun pisang, bisa juga dibikin pincuk. Pokoknya enak banget ini...#PekanPosbar#segobancakan#segogudangan#nasigudangan#nasibancakan#urapsayuran#pindangtongkol#tempegoreng#sambalrawit#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#menujumat_hadleny#nasicampur#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

lagi pgn banget makan makanan khas gresik satu ini buat ngobatin kangen kampung halaman and lets cooking 😁

Babat yg dimasak kemaren sama nasi kebetulan masih jadilah disulap begini biar gak buang makanan..Ingat aja diluar sana masih banyaaaak yg blm tentu bisa makan ky gini..Lagipula hemat jg.. Memang klo dr segi kesehatan mending pake yg baru tp apa salah ny dg makanan yg masih Bagus gini diolah lagi

Kangen kampung halaman, makanan yg paling ngangenin slain masakan rmh, yaa nasi goreng pinggir jalan yg masaknya pake arang,duuhh...Aroma nasi goreng sedeepp banget, kalo beli sampe 2 porsi apalagi mie nyemek nya 😍😍🤤🤤 Krn thn ini ngga bs mudik ngga bs nyicipin langsung, jadinya bikin sendiri aja yuuk dirumah utk ngobatin kangen, ini saya bikin nasi goreng mawut nya utk 3-4 porsi yaa. Selamat mencoba 🤗🤗 source by : @milkymano#BerburuCelemekEmas#TiketMasukGoldenApron3#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Depok#FestivalRamadhanCookpad#MudikOnline#KangenKampung#RamadanPenuhIdeMasakan#KeDapurAja

#Segalengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) merupakan makanan khas penduduk pantai utara (Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya). Makanan khas yang sederhana ini sarat akan protein dan serat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan merupakan 100% non-hewani.Rasanya sederhana tapi bikin ketagihan. Aq pertama kenalan dengan #SegaLengko waktu kerja di Tegal. Harganya murah meriah tetapi banyak gizinya... Aq lagi khangen kulineran #Tegal cuuz langsung ke dapur bikin #SegaLengkoSemoga resepnya bisa menginspirasi Bu Ibuk yaaak... Selamat mencoba#SegaLengko#Minggu36#DapoerBudhe#PejuangGoldenBatikApron

Karena lebaran gak mudik ke pekalongan jadi kangen sego megono khas pekalongan, mumpung suami libur jadi bikin bumbu megono bantuin cincang nangka muda..😂😂

Inget nasi kucing khas solo g ? Selama kuliah saya stay disolo, jd wajar sampai sekarang hoby banget ke angkringan. Nah menu favorit saya sama suami adalah nasi bakar. Karena saat ini lagi hamil jadi saya lebih prefer makan dirumah, finally first time buat nasi bakar isi tongkol ini bt ngobatin kangen solo. Silahkan recook karena simpel bgt. Selamat mencoba 😘

Makanan khas Pekalongan yg mudah ditemukan dibeberapa kota besar, ini yang bikin kangen untuk pulang....tapi meski gak susah nyari diwarteg rasa tetep gak bisa bohong. Gak pernah sama rasanya dgn yg asli megono pekalongan. Gak puas beli, bikin aja sendiri ...🥥...✍️ Note : * Untuk menghindari tewel cepat basi, jangan dicuci ya tewelnya,setelah dikupas langsung dicacah dan langsung dikukus.#cookpadcommunity_yogyakarta

Sudah lama banget ga ke Banyuwangi. Kangen Sego Tempong yang disajikan hangat bersama sambelnya. Dinamakan Sego tempong karena sambelnya yang puedess banget membuat bibir terasa ditempong (ditampar). Sego tempong biasa dijual malam hari dengan pilihan lauk beraneka macam ikan goreng dan lalapan yang di rebus. Yuk makan malam ala Banyuwangi di #Jelajahresepnusantara

#pejuanggoldenapron3Lagi2 kuliner Banyuwangi 🤭 Nasi Tempong Banyuwangi terkenal dg sambal nya yg galak banget dan lauk nya yg sederhana. Tapi sekali makan pasti ketagihan ❤️ Silahkan dicoba 😍👍

Seandainya bu'e saya masih ada..pasti saya tanya makanan apa yang bikin kangen di kampung halamannya. Karena bu'e saya udah gak ada, jadi saya mengira-ira sendiri apa yang bikin kangen.Pernah kami sekeluarga pulkam ke Nganjuk Jawa Timur, nasi jagung selalu di sajikan..tapi biasanya dengan sayur tempe atau urap.Kali ini Nasi Jagung saya bikin lain dari pada yang lain..di goreng. Lebih praktis, cepat dan tentu lezat 😋👌#BiarSukaNgaturTapiRatuDapur.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#SegoJagungGoreng

Makanan khas yang banyak menggugah selera dan kalap nyoba berkali-kali adalah sego anget plus sambel manteb yg pedesnya 7 keturunan. 😋 Resep sederhana yang ketagihannya ndak ada habisnya.🤩 Terbukti saya sama suami nyampek nambah 3 kali saat sarapan menu ini😂 fantastis😍😍 Maakasih mba @dapurdien_3011 udah menginspirasi resep sego sambelnya. Salam kenal dan salam kenyang hingga bahagia🤩😁#PekanPosbar#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Solo

Ikutan meramaikan Semeru Colam yg kali ini singgah di kota ujung timur jawa😎Di daerah asalnya menu ini dikenal sbg Sego/Nasi Tempong, sensasi pedasnya sambal yg menyengat serasa seperti ditempong (=ditampar)...unik ya?😁Nasi Tempong adalah sajian nasi dg berbagai jenis sayuran lokal & pilihan lauk-pauk plus sambal yg super pedas. Yg menjadi ciri khas menu ini ada pada sambalnya, diracik istimewa dg bahan utama serba mentah: cabe rawit, tomat ranti (kenalan yuk😉)GudToKnow: Tomat Ranti (Solanum Lycopercium), jenis tomat yg permukaannya bergelombang dg biji yg lebih banyak. Digunakan sbg tomat sayur, ranti ini tidak lengur (=?🤔) bila dibuat sambal mentah (sc: banyuwangibagus)Terinspirasi dari resepnya mb @vinagoestantrina akhirnya kelar juga, sekalian buat menu weekend... hhmm, makan sego tempong serasa berada di kota Banyuwangi wuenaak🤤👍Yuk, coba dibuat di rumah😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵Sc: @vinagoestantrinarecook&modified: diana#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#MasakItuSaya #IdeMasak #BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Probolinggo#CookpadIndonesia

Karena masa kecil tinggal di Bali, kan berdekatan tuh sm Banyuwangi. Jadi sering makan makanan yg satu ini. Kangen, di Bekasi gak ada nasi tempong. Yaudah bikin aja sendiri 😁

Pertama kali nyobain makanan ini dulu sama mantan pacar&qo rasanya enak malah ketagihan tapi sayangnya jauh banget alhasil bikin sendiri aja lebih hemat waktu juga uang jadi gak perlu cape2 kesana untuk bisa menikmati makanan ini...ini adalah makanan khas tangerang kenapa bisa disebut nasi jagal karena deket dengan pejagalan makanya makanan ini disebut dengan nasi jagal...Source @mamiahira#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang

Hallo...Ikut meramaikan #postingrame2 bareng Paders temanya masakan khas Jawa Timur, saya bikin yg gampang aja bikin nasi tempong, kuliner khas Banyuwangi Jawa Timur. Khasnya yaa sambelnya itu nempeleng abis, biasanya pakai sambal terasi atau sambal kacang. Saya pakai sambal terasi pedas, sayurannya rebus"an dan lauknya pilih aja mau ikan goreng, ayam goreng, tempe, tahu dll. Hayukk nempong!

Adalah salah satu jenis kuliner yg berasal dari Banyuwangi. Menu ini sangat disukai karena bikin mata melek dan segar. Adapun arti dari sego = nasi dan tempong = ditampar 😃.Jadi setelah makan nasi tempong ini rasanya seperti ditampar, karena saking pedes sambelnya 🤣.Adapun nasi tempong sendiri biasanya berupa nasi putih disertai lalapan, sambel yg super pedes dan ikan goreng. Bisa juga ikan asin goreng , tahu dan tempe goreng. 🥰🥰#GenerasiAprontis#MgKe48#SemeruColamFebruari24#OlahanNasiNusantara#CookpadCommunity_Malang

Lagi libur kerja, kangen banget sama makanan kampung halaman, cuacanya cerah gini enaknya bikin sego tempong aja, sego tempong atau nasi tempong adalah salah satu makanan khas banyuwangi yang sangat di gemari karena rasanya yg seger bisa bikin mata melek, kenapa di namakan sego tempong, sego=nasi dan tempong=ditampar jadi karena rasa sambelnya yang super pedas berasa kayak di tampar kalau memakannya, sedikit history dr makanan tempat asalku_😉😎

Enak bangeet lhoo ini,, hampir khilaf pengen nambah2 truss 🙈 ada aroma dari daun jeruk nya jdi segerr.. Ini kalo kurang pedas bisa ditambah sambal bajak atau sambal tomat sebagai pendamping.Cobain dehh ngga nyesell.... Cocok jadi menu hemat disaat akhir bulan seperti sekarang 😍👌Source : Mita.W #MommyFayzel##CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#RecookDepok_Sumbar#PejuangGoldenApron3#MasakSesuaiBudget

Sore-sore di luar hujan ko jadi lapar tetiba kangen nasi goreng buatan ibu yang sudah almarhumah,,,dan akhirnya harus bikin sendiri semoga rasanya bisa ngobatin rasa kangenku sama ibu😍😘