Bolu kukus mekar

Erlin Tiondan
Erlin Tiondan @cook_20917907
Bekasi.

Resep bolu kukus ini saya dapat dari tetangga depan rumah.
Rasanya lembut dan tidak seret.
Ini adalah salah satu kue jualan saya.

Bolu kukus mekar

Resep bolu kukus ini saya dapat dari tetangga depan rumah.
Rasanya lembut dan tidak seret.
Ini adalah salah satu kue jualan saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

:
  1. 500 gramtepung terigu serba guna/segitiga biru
  2. 500 gramgula pasir yg butirannya halus/gulaku
  3. 5 butirtelur ayam/ suhu ruang
  4. 200 mlsantan instan/kara
  5. 200 mlsprite/ suhu ruang
  6. 1 stsp/ tbm

Cara Membuat

  1. 1

    Didalam wadah masukkan semua bahan, lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang kaku dan berjejak.

  2. 2

    Siapkan cetakan bolu kukus lalu lapisi dengan paper cup.

  3. 3

    Pisahkan adonan sebagian, lalu masing2 beri warna sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan adonan warna putih kedalam cetakan sampai 1/2 tinggi cetakkan, lalu selang seling masukkan adonan berwarna lainnya sampai penuh.

  5. 5

    Panaskan panci pengukus sampai beruap banyak, jangan lupa tutup panci diberi serbet/kain bersih.

  6. 6

    Masukkan adonan tadi kedalam panci pengukus, kukus sekitar 10 menit.

  7. 7

    Satu resep ini bisa menghasilkan sekitar 30 bh bolu kukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlin Tiondan
Erlin Tiondan @cook_20917907
pada
Bekasi.
saya ingin menyimpan resep masakan yg suka saya masak sehari-hari di cookpad ini, untuk sharing dan juga untuk anak2 saya jika suatu saat mereka memerlukannya.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa