Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning
Karena tinggal di ranah sunda, nyobain deh bikin pesmol gara2 pernah beli di warung rasanya enak.. Ini versi sederhana dan tanpa cabe ya.
Pesmol Ikan Nila / Nila Bumbu Kuning
Karena tinggal di ranah sunda, nyobain deh bikin pesmol gara2 pernah beli di warung rasanya enak.. Ini versi sederhana dan tanpa cabe ya.
Cara Membuat
- 1
Lumuri nila yang sudah dicuci dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu goreng.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan merica bubuk. Geprek sereh dan lengkuas.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
- 4
Masukkan ikan satu persatu. Hati-hati membaliknya agar tidak hancur.
- 5
Masukkan larutan santan, aduk agar tidak pecah. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.
- 6
Masak nila sampai air sedikit menyusut dan bumbu mengental. Jangan terlalu sering dibalik karena ikan mudah hancur.
- 7
Siap disajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Nila Bumbu Kuning Pesmol Ikan Nila Bumbu Kuning
Saatnya masak pesmol ikan nila kesukaan suami...
-
Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning) Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)
Masakan favorite papa ❤️
-
Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning) Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning)
Selain nila...ikan salem, tuna dan tongkol..ayam juga enak digunakan untuk masakan ini. Pilih ikan dengan daging yang tebal supaya bumbu benar-benar meresap. Kuah yang nyemek plus cabe rawit utuh yang diceplus masya Allah enaknyaaaa
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Iakn pesmol, disajikan hangat dengan nasi liwet haduuuhhh mantap sekali buibu ....
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Kemarin dikasih ikan nila segar dr tetangga.. Udah dibersiin dan udah dikerat2.. Tinggal masak aja.. Bikin pesmol aja
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
si kecil abis sakit jadi GTM, bener2 ga mau makan, mungkin bosan karena dimasakin sayur sop tiap hari 😂 akhirnya nyobain masakin pesmol ikan, sebelum dikasih cabe dipisahin dulu buat anakku.. alhamdulillah doyan dan lahap 😊
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Kangen masakan ibu, akhirnya nyoba bikin pesmol untuk pertama kalinyaAlhamdulillah enak 😄
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Bingung mau d masak apa lagi ikan nya, nyobain olahan pesmol ikan nila lihat d ig.Yah walaupun gak bisa nyicip, krn banyak pantangan cuman masakin buat org aja, tapi kata suami enak 😄
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Bikin ini pake cabe rawitnya di iris2 jd lebih berasa pedesnya 😄 Enak bgt.. Cobain deh!
-
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Berhubung didekat rumah ada restoran Pesmol Cianjur, aku jadi penasaran deh apa sih pesmol itu? Akhirnya browsing dan nemu resep pesmol, ku coba masak dan ternyata suami suka banget sampe ludeeeesss. Nah sekarang aku mau masak pesmol lagi buat makan malem, sekalian sharing resep buat temen-temen disini siapa tau terbantu (: dan pesmol ikan nila siap meluncuuuuuurrrr
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Kemarin beli ikan nila segar ini online. Mbaknya asik diajak ngobrol tentang ikan segar dan menu ikan.1 kilo isi 6 ekor, ukurannya pas untuk dimasak agak berkuah. Kita bikin pesmol saja, agak pedas dan bersantan aroma rempah. Buat teman makan siang saat libur sehari, enak pol... 😍.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar