الخطوات
- 1
في وعاء نضع جميع البهارات والبيض والماجي والليمون والخل ونحركها ثم نضع البيكنج باودر ثم قبل وضع الدجاج نعمل ثقوب في قطع الدجاج حتى يتشرب التتبيلة ونضعها في الخليط ونحركها وسط الخليط ونتركها في الثلاجة لمدة 4 ساعات او اكثر
- 2
بعد مرور الوقت نقوم بغمس قطع الدجاج في الدقيق وندخلها الفريزر قبل القلي لمدة 15 دقيقه
- 3
عند القلي لازم يكون الزيت ساخن جداً ويغطي الدجاج وعند وضع قطع الدجاج نخفض النار على درجة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى يستوي ونقلبها بين فترة وفترة والأفضل تغطية الطبق وقت القلي
- 4
للثومية نقوم بوضع الماء والنشا في قدر ونحركها على البارد حتى لا يتكتل النشأ ثم نضع القدر على نار متوسطة ونقوم بالتحريك حتى يثقل الخليط ويصبح مثل الكريم نضع النشا في صحن ونتركه يبرد ثم نضعه في الخلاط ونضع باقي المكونات ونخلط حتى يتجانس الخليط
- 5
ويقدم الطبق مع البطاطس المقلية وبصحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
بروستد الدجاج نفس الطعم 🍗🍗🍗بروست بروستد الدجاج نفس الطعم 🍗🍗🍗بروست
يا الحق أو ما تلحق 😇
-
بروست أفخاذ الدجاج سهله وسريعه جداا. بروست أفخاذ الدجاج سهله وسريعه جداا.
بروست#دجاج#
-
بروست الدجاج الخفيف 🍗😋 بروست الدجاج الخفيف 🍗😋
بروست الدجاج باستخدام الملتي فراي بأقل سعرات حرارية و أقل دهون 👌🏼
-
بروست الدجاج الحار ينافس المحلات بروست الدجاج الحار ينافس المحلات
#البروست_الحار spicy fried chicken#البروست_الحراق#بروستد_حار#أكل_الجاهز_في_البيت_أصح #الشيف_الذهبي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات