الخطوات
- 1
نثقب الدجاج بالسكين الحاد و نضعه في وعاء واسع و نضيف له الملح و جميع البهارات و مكعب مرق الدجاج و الماء
- 2
نحرك جيدا ثم اغطيه و اتركه لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة و يفضل لليلة كاملة
- 3
نخلط الطحين مع النشا و نبدأ بتغطيس قطع الدجاج بالخليط الجاف ثم نغطسها مرة اخرى بنفس خليط النقع و نكرر تغطيتها بالخليط الجاف مع الضغط حتى تتشكل قشرة سميكة
- 4
نبدأ بقلي قطع الدجاج داخل الزيت
تحتاج من ١٠ الى ١٢ دقيقة حتى تكون ناضجه تماما من الداخل على نار متوسطة - 5
ترفع عندما تصبح بلون ذهبي على شبك وليس على مناديل حتى تبقى مقرمشة
- 6
نخلط جميع مكونات الصوص و يقدم مع الدجاج.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
Life is short.. 😊 Smile while you still have teeth . General Dentist 😷
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
بروستد الدجاج بروستد الدجاج
#بروستد_الدجاج#دجاج_مقلي#الشيف_الذهبي#كريسبيأحاول جاهدة أن أصنع جميع المأكولات المعروفة والجاهزة في البيت وأعدها بنفسي وأشرف عليها ختى أتأكد منها أنها بإذن الله ليست ضارة ومن هذه الأطباق بروستد الدجاج المفضل لدى العائلة وابني خاصة
-
-
-
-
-
-
-
-
بروستد الدجاج بروستد الدجاج
#بروستد_الدجاج #nosa البروستد الدجاج من الأكلات الشهيرة حول العالم والمفضلة لدى الجميع♥️♥️
-
بروستد الدجاج بروستد الدجاج
#طاولة_لشخص #TableForOne#بروستد #بروستد_فخذ_دجاج#مقليات #وصفة_رمضان
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17281531
التعليقات