Sayap Ayam Crispy

dek rya
dek rya @cook_5013386
Gianyar. Bali

Kesukaan suami nih❤😁

Sayap Ayam Crispy

11 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami nih❤😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsayap ayam
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmmaezena
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdmpenyedap (saya pk masako ayam)
  8. 1 sdtoregano
  9. 1 sdtbubuk cabe
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 buahjeruk nipis
  12. 1/2 literminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 mnt. Setelah 15 mnt cuci sayap ayam kembali.

  2. 2

    Parut bawang putih. (Kalau punya bubuk bawang putih lbh bagus), lalu Campurkan semua bahan menjadi satu dalam wadah. Aduk aduk smpai rata.

  3. 3

    Ambil 3 sendok makan bahan kering yg sudah diaduk. Beri sedikit demi sedikit air. Aduk aduk sampai kental. Masukkan sayap ayamnya aduk dgn adonan basah smpai merata.

  4. 4

    Ambil satu persatu satu sayap ayam yang sdh terbungkus adonan basah lalu balur dengan adonan kering. Sambil ditekan tekan agar tepung tdk lepas.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Lalu goreng sayap ayam yang telah terbungkus adonan kering dengan api kecil. Goreng sampai kuning kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Sajikan sayap ayam crispy saat masih hangat dengan sambal tomat/sambal cabai/ mayones sesuai selera🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dek rya
dek rya @cook_5013386
pada
Gianyar. Bali
Gak pernah kapok masak🥰. Walaupun sering gagal✌😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa