اسپاگتی با سس (بدون گوشت)

آب جوش میارم طبق دستور روی پاکت اسپاگتی آبکش میکنم ولی بهتر مواد سس اول آماده کنیم که اسپاگتی سرد نشه

پیاز نگینی ریز خرد میکنیم با مقداری روغن سرخ میکنم ادویجات اضافه میکنم قارچ و فلفل دلمه هم اضافه میکنم مقداری تفت میدم رب میزنم بعد گوجه که از قبل پوره کردیم با سیر رنده شده اضافه میکنم و میزارم آب گوجه خشک بشه بعد مقدار خیلی کنی آب اندازه نصف استکان آب میریزم تا مواد با هم پخته بشن و سس غلیظی بدست بیاد

موقع سرو میریزیم روی اسپاگتی در ضمن من غذاهام بیشتر تنده من یه دونه فلفل سبز تند هم خرد کردم قابل توجه کسایی که تند دوست دارن 😋