Tahu Aci Goreng

Aang Hudaya
Aang Hudaya @aanghudaya
Bogor

#EdisiJajanan

Awalnya mau bikin Tahu Kribo, resep dari @masaktv. Tapi ternyata resep yang tercantum ada yang salah. Tertukar takaran tapioka dan tepung beras.

Alhasil jadinya mirip cireng rasa tahu..tapi tetap enak koq..hehe

Selamat mencoba :-)

#PejuangGoldenApron3

Tahu Aci Goreng

#EdisiJajanan

Awalnya mau bikin Tahu Kribo, resep dari @masaktv. Tapi ternyata resep yang tercantum ada yang salah. Tertukar takaran tapioka dan tepung beras.

Alhasil jadinya mirip cireng rasa tahu..tapi tetap enak koq..hehe

Selamat mencoba :-)

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 potong
  1. 4 buahtahu putih
  2. 100 gramtapioka
  3. 50 gramtepung beras
  4. 1 sdmketumbar bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu ayam
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 3 siungbawang putih (atau bisa pakai ½ sdt versi bubuk)
  9. 3 batangdaun bawang
  10. 50 mlair
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Hancurkan tahu menggunakan garpu. Jangan terlalu halus yaa.

  2. 2

    Masukkan semua bumbu, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras. Aduk kembali. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk.

  3. 3

    Panaskan minyak. Adonan dibuat bulatan menggunakan 2 buah sendok. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dan santap selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aang Hudaya
Aang Hudaya @aanghudaya
pada
Bogor
Suka masak, berkebun, berbenah...
Lebih banyak

Komentar (2)

Rovina Lidya
Rovina Lidya @cook_23619320
Maaf saya mau tanya...Untuk air nya pakai air panas air dingin atau air biasa

Resep Serupa