Sambal cabe ijo

Mei Christina
Mei Christina @meichris07
Surabaya

Di rumah lagi bikin ayam Laos, sepertinya lebih mantaf kalo dinikmati sama sambel cabe hejoo. Akhirnya buka2 cookpad, dapet deh resep nya

Sambal cabe ijo

4 orang berencana membuat resep ini

Di rumah lagi bikin ayam Laos, sepertinya lebih mantaf kalo dinikmati sama sambel cabe hejoo. Akhirnya buka2 cookpad, dapet deh resep nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/4Cabe ijo besar
  2. 1 onsCabe rawit ijo
  3. 4 bijiTomat hijau
  4. 5 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. secukupnyaGula garam
  7. seujung sendok tehTerasi udang
  8. 2 lembarDaun jeruk nipis
  9. 2 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua cabe, tomat, bawang merah, bawang putih, daun jeruk

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bahan- bahan. Tunggu +-5menit hingga layu. Matikan kompor

  3. 3

    Saring, kemudian tuang bahan- bahan yg direbus ke dalam air biasa supaya warna tetap cantik

  4. 4

    Uleg semua bahan sesuai selera. Boleh agak kasar/ lebih halus. Punya saya sedang2 saja😁

  5. 5

    Tumis sambal dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun jeruk. Aduk hingga keluar aroma sedap, tambahkan garam, gula, terasi. Tes rasa, matikan kompor, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei Christina
Mei Christina @meichris07
pada
Surabaya
mommypreneur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa