Ayam goreng ala Taiwan home made / 'SHIHLIN' KW home made
-
Jenny Sinambela“Jadinya Enak banget , aku masih kecil jadi tadi minta bantu mama, tadi dicoba ternyata enak banget,ini ayam goreng buatanku sama mama yang terenak , tadi juga bagi bagi sama anggota keluarga katanya enak banget , katanya rasanya kayak yang dijual jual , terimakasih ya untuk resepnyaa🙏🏼” -
Catur Yeni Anggraini Putri“Mksh resepnya kriuk cmn kurang asin pny aku😁😆percoban pertama😅” -
Windariz“Ngikutin resep ini tapi ga di sangrai tepung tapiokanya hehehe enyakk” -
Gracia Stefani Tjioe“Thanks sis resepnya.. hahaha sy cm pake dada ayam sisa jdi bentuknya ga karu2an 🙈 cm ttp aku share soalnya resep nya sip 👍😍 aku ga pakein bumbu tabur soalnya gini aja uda enak 🤣” -
Chendera Ria Lim“Makasih resepnya.. Rasanya enak, izin reshare resep ya mbak :)” -
Yunitha Dwi Asmoro“mantap resepnya”
Saya dan suami gemar sekali makan food street Taiwan yang satu ini..kayaknya setiap x ke mall gak pernah Miss untuk jajan ini.. hahahha.. kali ini kita mau bikin sendiri buat lepas kangen sama jajanan satu ini.. hihihiii... Yukkkk..bikin bareng2.. 🙏🙏🤗🤗🤗
•••••
📝03/11/2020
⏳M23/52
#第二十三周姓吴的 #M23tinawu
#PejuangGoldenApron3
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama2 cuci bersih ayam, fillet melebar, dipukul2 pakai bagian atas pisau yg tumpul ayamnya sedikit, sisihkan.
- 2
Siapkan semua bahan marinasi, campur jadi satu aduk2 rata, masukkan ayamnya ke dalam bumbu tersebut, diaduk-aduk merata kembali supaya semua bumbunya menutupi ayamnya, tutup dengan cling wrap, taruh di kulkas minimal 1jam. Lebih jg gak masalah.
- 3
Sembari menunggu ayam yang dimarinasi, kita buat tepung balutannya, campur jadi satu smua bahan tepung balutan, diaduk2/tekan2 pake garpu supaya membentuk buliran2, aduk2 terus hingga tepung kering dan tidak ada kandungan air sama sekali ya.
- 4
Saring tepung dan bagian buliran yang masi besar2 pas disaring bisa kamu tekan2 lagi pake garpu hingga bisa tersaring. Lakukan hingga selesai.
- 5
Masukkan tepung yang di saring tadi ke oven yang sebelumnya udah di panaskan dahulu, oven dengan suhu 100-110' selama 15menit dengan api atas. Lalu keluarkan dan pisah2kan tepung pake tangan lagi supaya tepung tidak menggumpal. (Note : yang tahap ini kalo gak mau pake oven, bisa pake ongseng jg, tapi ongsengnya bnr2 harus dijaga dan rutin diaduk jangan smpe gosong dibawah)
- 6
Siapkan wajan dan panaskan minyak. keluarkan ayam marinasi tadi, masukkan 1buah telur..aduk rata. Ambil ayam satu persatu balurkan ke tepung balutannya hingga tertutup rata, lalu goreng di minyak panas hingga mateng. Begitu Mateng langsung angkat dan tiriskan minyaknya.
- 7
Beri bahan taburan yang sudah disiapkan sebelumnya dengan mencampur semua bahan taburan diatas jadi satu dan aduk rata, jadi pas ayam masi panas langsung beri taburan supaya bumbu taburan bisa nempel. ayam siap disajikan.
- 8
Selamat mencoba & selamat menikmati..😋😋😋😁😁😁🙏🙏🙏
- 9
Ini buat lagi untuk yang ke 2x karena paksu doyan banget... 😁😁😁
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Goreng a la ShihLin Ayam Goreng a la ShihLin
Street food ala Taiwan ini klo beli di mall harganya lumayan ya.. mending bikin sendirilah ya...dptnya lebih banyak 😁😂
-
Ayam Goreng Taiwan a.k.a Shihlin Ayam Goreng Taiwan a.k.a Shihlin
Kalau ke Mall anak² gak pernah melewatkan yang satu ini.Tapi sekarang makin mehong ya 🙈Bikin sendiri aja yukkk, bisa sering² minta ini anak² 🤭Source : @devinahermawan
-
Ayam Goreng Shihlin Ayam Goreng Shihlin
Karena belum bisa ke mall jajan jadi bikin sendiri di rumah.#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass
Parselmouth -
Ayam goreng alaa Shihlin Ayam goreng alaa Shihlin
Ayam goreng ini Rasa enak gurih renyah dan crispy banget Menu sehat dan bergizi simpel dan bisa di buat dadakan no ribet Aku Cooksnap dari Bundah @dewidapur Beberapa waktu lalu dan aku persembahkan untuk#BaloNChallenge#week.21#PRoteinHewani#CookpadCommunity_jakarta#Cookpad.id#Masak_Satset#Masakmudah#AlaaResepMamaAnna24#Semangat.24
-
Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken) Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken)
Hari kesekian #dirumahaja udah mulai kangen jajan di mall.. Berhubung nggak bisa kemana-mana, yaudah akhirnya bikin sendiri.. dan ternyata rasanya nggak kalah enak sama yg biasa dibeli di mall.. Simple banget pula cara bikinnya. Yuk bikin yuk ;)#ayamgoreng #ayamgorengshihlin #ayamgorengtaiwan #jajanan #cemilan #camilan #taiwancrispychicken #ayamkrispi #taiwanfriedchicken #masakdirumahaja #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad
-
Ayam Goreng Taiwan: TOPPP Super Renyah Kriuk Kriuk Kaya SHIHLIN Ayam Goreng Taiwan: TOPPP Super Renyah Kriuk Kriuk Kaya SHIHLIN
Kalau mau dengerin suara kriuk kriuk-nya langsung aja liat videonya di YouTube aku ya!Kali ini aku mau share resep street food khas Taiwan yang pasti sudah gak asing lagi. Jajanan unik ini berbahan dasar dari ayam yang dibalut dengan tepung super renyah. Taiwanese Crispy Chicken bisa kita buat sendiri lho di rumah. Harga lebih terjangkau dan dijamin bikin ketagihan!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/HThYtCL25b4https://www.devinahermawan.com/Tags : masakan taiwan, ayam, bahan utama ayam, ayam krispi, ayam kriuk, ayam goreng, shihlin, ayam shihlin, tepung shihlin, crispy ayam shihlin, crispy chicken ala shihlin, devina hermawan.
-
Ayam Goreng Taiwan: TOP! Super Renyah Kriuk Ala SHIHLIN Ayam Goreng Taiwan: TOP! Super Renyah Kriuk Ala SHIHLIN
Punya hobi baru semenjak join di Cookpad. Apalagi semenjak pandemi udah mager banget dine in karena kurang menikmati hidangan 😀😋 Beruntung bisa cek banyak resep jajanan hitz di Cookpad seperti resep satu ini. Terinspirasi dari Chef @devinahermawan bener2 taste nya miriip banget Shihlin 🤩 speechless mending bikin dirumah dong daripada jajan diluar, selagi irit dompet dan lebih higienis pastinya ya Cookpaders 🤩😋 Oke, selamat mencoba 🙏
-
Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple) Ayam Goreng Ngohiong (a.k.a Ayam Shihlin simple)
🌹 Bismillah,......Ayam gr Ngohiong a.k.a Ayam Shihlin versi simple, no ribet2, tp rasa tetap 👍👍👍 (cara dan selera saya 😄)Dimakan pas hangat, bisa buat lauk maupun sebagai cemilan. Fav nya krucil2 nih 😍Lmyn lho drpd beli di e-moll mending buat sendiri, ya kan...bisa puas makannya namun tetap ramah di kantong 😂#PekanPosbarProtein#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Bali
-
Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin Ayam Goreng Taiwan ala Shihlin
Recook dari chef Devina Hermawan cuma saya salah naburin cabenya harusnya pakai ayakan biar rata, kalo di kocok di kontainer ga rata kek punya saya 😅😅
-
Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)
#PekanPosbar Penasaran banget kenapa ayam ini mahal banget ternyata buat sendiri jauh lebih murah 😍
-
Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan) Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan)
Ayam shilin ini pertama harus bikin tepung keringnya dulu jadi usahakan untuk membuatnya sehari sebelumnya ya...🤗 agar ga terlalu lama prosesnya. Untuk masaknya sendiri cm sebentar paling 30 menitan selesai. Untuk membuatnya sama seperti ayam goreng tepung pada umumnya, cuma yg dipakai pada resep ini tepung tapioka dan teksturnya bergerindil 😊
-
Shihlin : Ayam goreng taiwan Shihlin : Ayam goreng taiwan
Kangen shihlin...eh cari-cari ada resep dari @devinahermawan thank u so much terpenuhi akhirnya makan ayam shihlin.
Komentar (3)