Kremesan

13 orang berencana membuat resep ini
Mang Lanis
Mang Lanis @cook_4906703
Tangerang Selatan

Awalnya penasaran kok orang bisa bikin kremesan, akhirnya coba-coba bikin dari referensi beberapa resep kremesan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung sagu
  2. 2 sendok makantepung beras
  3. 1 butirkuning telur
  4. 65 mlsantan instan
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sendok tehgaram
  7. 1 sendok tehbaking powder
  8. 200 mlair
  9. 1 sachetkaldu ayam bubuk
  10. 1 literminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung sagu, tepung beras, telur dan kaldu bubuk

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam

  3. 3

    Campur bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan kedalam campuran tepung

  4. 4

    Tuangkan air kedalam campuran tepung kemudian aduk hingga rata

  5. 5

    Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas

  6. 6

    Masukkan baking powder kedalam adonan kremes kemudian aduk rata

  7. 7

    Saat minyak goreng sudah panas, kucurkan adonan kremes kedalam minyak goreng dengan menggunakan tangan dengan gerakan tangan sekitar 4-5 kali kucuran. *Saat mengucurkan tangan dikepal denan arah jempol kebawah dan dilakukan dengan cepat

  8. 8

    Begitu permukaan minyak tertutup adonan, segera lipat adonan menjadi empat, jangan tunggu terlalu lama karena adonan bisa patah saat dilipat

  9. 9

    Tunggu hingga warna kuning kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mang Lanis
Mang Lanis @cook_4906703
pada
Tangerang Selatan
Kita masak yang gampang-gampang aja
Lebih banyak

Resep Serupa