Lontong Daun Pisang 12mnt (5.30.7)

MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
Surabaya

Tempo hari sudah berhasil bikin lontong plastik pakai metode ini, sekarang eksperimen lagi pakai daun pisang. Karena lontong pakai daun pisang aromanya lebih sedap dan tentunya juga lebih sehat. Pakai metode 5.30.7 lagi tentunya. Hasil bener2 tidak mengecewakan. Enak lontongnya dan berhasil pula pakai metode ini, cucok untuk ibu2 yg suka berhemat krn g boros gas, cukup masak 12 menit lontong dah jadi deh

#cookpadcommunity_surabaya

Lontong Daun Pisang 12mnt (5.30.7)

Tempo hari sudah berhasil bikin lontong plastik pakai metode ini, sekarang eksperimen lagi pakai daun pisang. Karena lontong pakai daun pisang aromanya lebih sedap dan tentunya juga lebih sehat. Pakai metode 5.30.7 lagi tentunya. Hasil bener2 tidak mengecewakan. Enak lontongnya dan berhasil pula pakai metode ini, cucok untuk ibu2 yg suka berhemat krn g boros gas, cukup masak 12 menit lontong dah jadi deh

#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgberas
  2. secukupnyaDaun pisang
  3. Tusukgigi secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, lalu tiriskan

  2. 2

    Daun pisang dicuci biar bersih

  3. 3

    Kemudian panggang diatas kompor supaya daunnya lemes sehingga waktu dibentuk nanti g sobek atau bisa juga dipanaskan dibawah sinar matahari biar layu. (Karena sy bikinnya sdh sore cukup dipanggang diatas kompor aja)

  4. 4

    Lalu gulung dan salah satu bagian disemat menggunakan tusuk gigi

  5. 5

    Isi selongsong daun pisang dg beras, cukup separo bagian aja ya lalu tutup ujungnya kemudian disemat menggunakan tusuk gigi. Lakukan hal yg sama sampai beras habis

  6. 6

    Rebus air sampai mendidih

  7. 7

    Kemudian masukkan lontong kedalamnya sampai semua bagian terendam air. Kemudian tutup, masak selama 5 menit

  8. 8

    Setelah 5 menit matikan apinya dan diamkan dalam kondisi panci tertutup rapat selama 30 menit.

  9. 9

    Setelah 30 menit nyalakan kembali apinya dan masak lg selama 7 menit. Kemudian matikan api. Tunggu sampai tidak terlalu panas airnya, keluarkan lontongnya dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MamaFano
MamaFano @dapoercho2bi
pada
Surabaya
Follow me on instagram @hana_rapunselseorang ibu rumah tangga dan pegawai swasta yg mempunyai seorang putra. Suka memasak dan baking agar bisa menyajikan makanan untuk keluarga tercinta tentunya dengan rasa yg istimewa supaya anak dan suami tidak kecewa
Lebih banyak

Komentar (3)

D@pur_Din@
D@pur_Din@ @cook_18167505
Sy sdh pernah pake metode ky gini maaf krg tanak hasilnya kl pgn tanak bisa dikukus lg biar tidak cpt basi 🙏

Resep Serupa