Lontong Daun Pisang 12mnt (5.30.7)

Tempo hari sudah berhasil bikin lontong plastik pakai metode ini, sekarang eksperimen lagi pakai daun pisang. Karena lontong pakai daun pisang aromanya lebih sedap dan tentunya juga lebih sehat. Pakai metode 5.30.7 lagi tentunya. Hasil bener2 tidak mengecewakan. Enak lontongnya dan berhasil pula pakai metode ini, cucok untuk ibu2 yg suka berhemat krn g boros gas, cukup masak 12 menit lontong dah jadi deh
Lontong Daun Pisang 12mnt (5.30.7)
Tempo hari sudah berhasil bikin lontong plastik pakai metode ini, sekarang eksperimen lagi pakai daun pisang. Karena lontong pakai daun pisang aromanya lebih sedap dan tentunya juga lebih sehat. Pakai metode 5.30.7 lagi tentunya. Hasil bener2 tidak mengecewakan. Enak lontongnya dan berhasil pula pakai metode ini, cucok untuk ibu2 yg suka berhemat krn g boros gas, cukup masak 12 menit lontong dah jadi deh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, lalu tiriskan
- 2
Daun pisang dicuci biar bersih
- 3
Kemudian panggang diatas kompor supaya daunnya lemes sehingga waktu dibentuk nanti g sobek atau bisa juga dipanaskan dibawah sinar matahari biar layu. (Karena sy bikinnya sdh sore cukup dipanggang diatas kompor aja)
- 4
Lalu gulung dan salah satu bagian disemat menggunakan tusuk gigi
- 5
Isi selongsong daun pisang dg beras, cukup separo bagian aja ya lalu tutup ujungnya kemudian disemat menggunakan tusuk gigi. Lakukan hal yg sama sampai beras habis
- 6
Rebus air sampai mendidih
- 7
Kemudian masukkan lontong kedalamnya sampai semua bagian terendam air. Kemudian tutup, masak selama 5 menit
- 8
Setelah 5 menit matikan apinya dan diamkan dalam kondisi panci tertutup rapat selama 30 menit.
- 9
Setelah 30 menit nyalakan kembali apinya dan masak lg selama 7 menit. Kemudian matikan api. Tunggu sampai tidak terlalu panas airnya, keluarkan lontongnya dan dinginkan.
Resep Serupa
-
Lontong Daun Pisang 5.30.7 Lontong Daun Pisang 5.30.7
Perdana bikin lontong, ternyata tak serumit yang dibayangkan. Pakai metode 5.30.7 lebih cepat dan hemat gas. Menurutku resep ini takarannya sudah pas, 1/2 liter beras jadi 8 lontong. Kalau ingin rasa yang lebih gurih bisa ditambah sedikit garam ya moms. Enak, sampe digadoin si krucil 😅#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_sukoharjo#cookpadcommunity_solo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ira Asti Wredhani -
Lontong daun pisang 5.30.7 #14 Lontong daun pisang 5.30.7 #14
Ini lontong sebenernya dibikinnya barengan sayur lodeh labu siam minggu laluTapi karena tiap minggu harus setor resep jadi sengaja uploadnya minggu depannyaBaru pertama kali cobain teknik lontong 5.30.7 ternyata berhasil juga😄 senengnya jadi lebih hemat gas🤭Tapi maaf kalau potongannya kurang rapi karna cepet2 dipotong panas2 udah gak sabaran mau makan😆dan disini daun pisang sy kelamaan jemurnya jadi kuningResep by Ira Asti Wredhani#GA_TheNextLevel#Week14 IntanPutriii -
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Balik dari kampung menyisakan rasa kurang puas akan lontong opor buatan emak. Secara di kampung cuma beberapa hari saja. Akhirnya pagi pagi ke tukang sayur, dapat daun pisang lansgsung nguprek cookpad, ketemu tekhnik bikin lontong metode 5.30.7 dan berhasil... alhamdulillah.Resep dari bunda Astri Werdani (puenten kalau salah penulisan) Sofia -
LONTONG DAUN PISANG (5.30.7) LONTONG DAUN PISANG (5.30.7)
Sebenarnya dah lama pengen beli cetakan lontong tapi gak jadi2.. emak2 ngelantur terus yg di pengen apa yg di beli apa 🤭🤭 nah akhirnya bermodalkan cuma daun pisang tapi dengan niatan makan lontong dari beras biar gak ribet jadilah hari ini si lontong tercipta 😁 Deffi Mom's Ahnaf -
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Sama cara memasak lontong praktis dgn plastik 1/4Kg yang sudah ada. Ini saya buat dgn daun pisang agar ortu maem,, beli 8.000(21lembar daun pisang), masak ini cukup 3lembar dapat 12buah. Pedagang lain juga ada yg jual 2000/3lembar.# Sekarang Laksi dan Kelg ga rengges jajan lagi diluaran, Krn buat sendiri puas, dari pilih beras, masak juga bersih, tidak ada borax agar kenyal dan awet tahan lama tapi buat cepat lapar lagi. # Makan lontong dari kemasan plastik/daun kalau buat sendiri kenyang lama ketemu jamnya makan kembali, sdngkn beli 1porsi (12.000sayur Labu Siam) 1,5jam sudah lapar lagi 😥😥. . # Lauk & Sayur juga bisa di request/matching.Ini Beras thn 2020 saat diberi THR kantor KK kandung 4bungkus@5Kg, ini bungkus terakhir dipakai. ... .biasanya sehari-hari gunain beras pandan wangi merk BMW bulir gendut-gendut. Laksitoresmi Indriati -
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Lontong adalah makanan khas Indonesia yang berkembang di masyarakat Jawa, terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang dan direbus dgn air mendidih selama beberapa jam. Tapi kalo ngerebusnya beberapa jam tentunya ngabisin gas kompor kita dong yaa? Nah kali ini aku mau bikin lontong hemat gas hehe, tapi tetap lembut dan awet yaa. Yuk langsung aja kita buat😊 Sisasisa -
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Masih di momen#BerbagiRasaRamadan memasuki bulan Syawal seperti biasa setiap lebaran pertama keluarga dari pihak bapak pada ngumpul di rumah karena bapak anak sulung. #HidanganAndalan yang disajikan lontong mie khas padangsidimpuan. Untuk lontongnya, saya bikin sendiri dengan metode 5 30 7 dan terlebih dahulu di masak magic com lalu dibungkus dengan daun pisang kemudian direbus. Silahkan di cooksnap ya bunda 😘#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulFitri Nova Risky Anriani -
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Lagi malas makan nasi pingin makan lontong bungkus daun pisang. Kebetulan di rumah ada daun pisang, jadi langsung buat urungnya dan eksekusi.#siapbersinar#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#resolusi2019 Dwi Indah Ernawati -
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
BismillahLate post, ups.. susahnya upload😂😂Tradisi lontong utk lebaran dirumah mertua, krn diblkg rumah byk sekali pohon pisang, so buat aja lontongnya berbungkus daun pisang, aromanya lbh wangi & lbh hygenis, dibanding lontong plastik..Step bye step, saya coba bagikan ilmu dari almarhumah mertua saya utk cookpaders semua😊😊😊, pasti bisa.. Semangat semuanya 💪💪💪Note :Kl mau hasil lontongnya lembut isi berasnya 1/2 aja, tp kl suka yg keras boleh isi beras 3/4Kl daun pisangnya sy pake daun pisang klutuk ( pisang yg ada batu/biji didlmnya), tp bisa jg daun pisang jenis lain, kebetulan aja itu yg banyak dihalaman belakang.Kalau ambil daun pisangnya dadakan, pas hari mau dibuat lontong, daun pisangnya harus dilayur terlebih dahulu, diatas api, agar dlm proses pengerjaannya daun gak banyak yg pecah, sbb tektur daun blm lentur, ini bisa membuat beras banyak yg keluar, bahkan lontongnya bisa hancur & jg pasti tergesa2, itulah sbbnya sy menganjurkan ambil daun pisangnya jauh2 hari, biar lebih santai pengerjaannya, apalagi spt sy semuanya dimasak sendiri, jd harus bisa memenej waktu😀😊. Tp bener kok.. Semua utk kita sendiri, biar gak stress sendiri😉Ada jg teknik merebus lontongnya yg pake metode 10' (30') 7' (30') 7', pake panci tertutup rapat/presto, next time kita coba ya.Oia dlm merebus lontong.. semua lontong harus benar2 terendam air agar berasnya bisa masak sempurna. Jika airnya berkurang saat dimasak tinggal ditambah lagi hingga lontong kembali terendam air.#menulebaran Mey's Cila -
Lontong Daun Pisang Lontong Daun Pisang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..akhirnya sekarang udah bisa bikin sendiri lontong..dulu klo bikin lontong, males banget karena laaammmmaaaa bikinnya..sekarang klo pengen, tinggal buat aja karena lebih cepet bikinnya karena berasnya di aron dulu..😁☺️😄Kemarin pas sebelum lebaran, belajar sama budhe tetangga, kata beliau 1 kilo bisa jadi 12..akhirnya saya bikin 1,5 kilo ternyata jadinya bisa hampir 30 lontong...waaaahhh banyak bangett..berarti jadinya berapa itu tergantung ukurannya lontong karena saya ga pake cetakan lontong, asal gulung aja..😄😄😄.kapan2 klo buat lagi disesuaikan aja..Untuk ukuran beras dan air utk ngaru tergantung jenis beras yaaa..ini saya jenisnya beras kualitas sedang..Kemarin bikin lagi cuma 2 ons beras jadi 4 buah lontong..😄😄😄Mohon maaf, fotonya tambal sulam antara bikin sedikit dan bikin banyak, tetapi hasilnya akan sama, asal takarannya pas..🙏🙏☺️#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Lontong daun pisang Lontong daun pisang
Untuk menyambut hari raya idul fithri, saya mencoba membuat lontong untuk di makan bersama opor ayam. Supaya vibes lebarannya lebih berasa. Karena hidup di negeri orang tentunya sangaat2 berbeda.Salah satunya ya pas lebaran gini. Ga semua ngerayain lebaran jd malah kurang berasa huru hara nya 😆😆Memang agaak repot sih, karena sengaaja bikin lontong pake cara tradisional yg menurut saya cukup ruwedd dan kudu sabar 🤭Tapi ga ppa. Sy seneng ko karena jd bisa ngerasain gimana repotnya bikin lontong🫢Yuu sini intip cara bikinnya #Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Bibi Dadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)