Lontong daun pisang 5.30.7 #14

IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Ini lontong sebenernya dibikinnya barengan sayur lodeh labu siam minggu lalu
Tapi karena tiap minggu harus setor resep jadi sengaja uploadnya minggu depannya
Baru pertama kali cobain teknik lontong 5.30.7 ternyata berhasil juga😄 senengnya jadi lebih hemat gas🤭
Tapi maaf kalau potongannya kurang rapi karna cepet2 dipotong panas2 udah gak sabaran mau makan😆dan disini daun pisang sy kelamaan jemurnya jadi kuning
Resep by Ira Asti Wredhani

#GA_TheNextLevel
#Week14

Lontong daun pisang 5.30.7 #14

Ini lontong sebenernya dibikinnya barengan sayur lodeh labu siam minggu lalu
Tapi karena tiap minggu harus setor resep jadi sengaja uploadnya minggu depannya
Baru pertama kali cobain teknik lontong 5.30.7 ternyata berhasil juga😄 senengnya jadi lebih hemat gas🤭
Tapi maaf kalau potongannya kurang rapi karna cepet2 dipotong panas2 udah gak sabaran mau makan😆dan disini daun pisang sy kelamaan jemurnya jadi kuning
Resep by Ira Asti Wredhani

#GA_TheNextLevel
#Week14

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 literberas
  2. Secukupnyaair
  3. Secukupnyadaun pisang dan lidi (sy pakai tusuk gigi)

Cara Membuat

  1. 1

    Jemur daun pisang sebentar saja(punya saya kelamaan jd agak kuning dan gosong) lalu sobek2 dan lap, cuci beras hingga bersih

  2. 2

    Ambil selembar daun pisang gulung hingga berbentuk cerobong dengan diameter sekitar 3 cm salah satu ujungnya dengan lidi isi dengan beras setengah bagian saja lu semangat kembali ujung lainnya

  3. 3

    Susun lontong ke dalam panci berisi air secukupnya hingga lontong terendam,nyalakan api tunggu hingga air mendidih lalu rebus 5 menit.Matikan api diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup setelah itu buka panci jika air menyusut bisa ditambah air lagi,nyalakan api kembali hingga air mendidih lalu rebus selama 7 menit

  4. 4

    Angkat dan tiriskan lontong tunggu hingga beberapa saat lontong siap dipotong-potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Komentar (2)

Rakiza
Rakiza @cook_rakiza
Mbak mau tanya, Itu rebus lontongnya posisinya tidur begitu mbk?

Resep Serupa